Защита овощных культур от заморозков

Сегодня мы подготовили материал по теме: "защита овощных культур от заморозков" с советами и комментариями.

Защита овощных культур от заморозков

Овощные культуры, высеваемые и высаживаемые в открытый грунт в ранние сроки, могут быть повреждены заморозками. Особенно чувствительны к заморозкам теплолюбивые культуры.

Помидоры, высаженные в грунт незакаленной рассадой, а также огурцы и перец повреждаются заморозками в 0,5—1 градус, еще более чувствительны к низким температурам баклажаны. Листья капусты повреждаются при температуре — 7—10 градусах, всходы моркови и свеклы гибнут при 6 градусах, а лука при 6—7 градусах мороза.

Лучше всего при заморозках укрыть растения землей. Высокие растения, например помидоры, сначала наклоняют левой рукой, правой подгребают под них землю, укладывают на нее растения и засыпают. Под таким укрытием растения могут оставаться 2—3 дня.

В безветренную погоду для защиты растений от заморозков можно устраивать дымление. Для этой цели используют хворост, опилки, лесную подстилку, мусор, пожнивные остатки, торф, сорняки, полусгнившую солому, каменноугольную смолу, мазут. Кучи материала размещают через 10—15 метров одна от другой.

Хорошую помощь в борьбе с заморозками оказывают поливы, проводимые перед заморозками, в особенности в тех случаях, когда поливают и почву и растения. Опыты показали, что при заморозке 2,5 градуса полностью погибло 38 процентов высаженной в грунт рассады помидоров, а частично было повреждено 46 процентов. У такой же рассады, хорошо политой в 9 часов вечера, заморозок погубил лишь 3,5 процента растений, а частично повредил 19 процентов. На политом участке полностью уцелело 87 процентов всходов огурцов, а на неполитом — 19,5 процента.

Своими руками — Как сделать самому

Как сделать что-то самому, своими руками — сайт домашнего мастера

Как уберечь от заморозков рассаду и овощи в открытом грунте (помидоры и пр.)

ОТЛИЧНЫЙ ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И РУКОДЕЛИЯ И ВСЕ ДЛЯ САДА, ДОМА И ДАЧИ БУКВАЛЬНО ДАРОМ + ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Как спасти от заморозков свой сад и огород

Неприятно и до слез обидно, если выращенная с таким трудом и усердием рассада или же взошедшие посевы вдруг становятся жертвой весенних заморозков. Но если грамотно подойти к этому вопросу и заранее подготовиться, то вполне можно избежать неприятных последствий. Войны, как известно, без жертв не бывает, так пусть лучше эти жертвы будут в виде небольших затрат труда и материалов, а не рассады. Рассмотрим, какие способы применяются для снижения вреда, наносимого заморозками.

Местоположение и грядки

Располагая посевы в закрытых от ветров местах, мы уберегаем их, помогают также кулисные посевы высокостебельных культур. Теплолюбивые растения лучше всего размещать в направлении с севера на юг на хорошо освещенных участках.

Быстрее всего прогреваются рыхлые земли легкого гранулометрического состава. Для лучшего прогрева почвы можно заранее приготавливать слегка повышенные грядки. Если сделать это с осени, то на них быстрее сойдет снег, и солнце лучше будет их прогревать. При использовании высоких грядок можно будет получать дополнительное тепло от разлагающихся в их -чреве- органических материалов.

Органические удобрения, внесенные в повышенных дозах перед посевом, также выделяют тепло.

Способы защиты сада от возвратных заморозков

Существует много различных способов, которые хорошо справляются с поставленной задачей. Самые популярные рассмотрим подробнее: дождевание, задымление, укрытие, применение удобрений.

Полив и дождевание

Проведение внеочередного полива накануне заморозка до – 2 °С, способствует передаче тепла из глубины почвы на поверхность, образуется туман, препятствующий холодному воздуху доступ к растению. Такую операцию проводят вечером за несколько часов до наступления заморозков.

Если температура опускается ниже до – 5 °С, то поможет дождевание. На шланг одевают рассеивающую насадку и опрыскивают растения в момент понижения температуры ниже 0 °С. При этом способе образуется корочка льда на молодых побегах, почках, цветках – тем самым сохраняя их.

Можно с уверенность сказать, что это самый действенный способ, но очень трудоемкий.

Для облегчения задачи устанавливают таймеры на автоматические системы распыления, поскольку понижение температуры происходит обычно с 3 часов ночи и до восхода солнца.

Задымление

Не самый применяемый способ защиты. Чтобы полностью защитить насаждения необходимо полностью погрузить ваш участок в дымовую завесу, что сделать крайне сложно.

На участке делают несколько дымовых куч из хвороста, соломы, опилок, опавшей листвы, которые сверху присыпаны свежими сосновыми ветками, или слоем почвы.

Кучи медленно тлеют, создавая дымовое облако, которое спасает растения при заморозках до – 4 °С.

Костер должен располагаться с подветренной стороны, так чтобы задымление было всего участка. Даже небольшой ветер способен унести дым с вашего участка к соседям. В безветренную погоду дым подымается вверх, не покрывая участок.

Задымление возможно если участок небольшой, для большой площади лучше использовать дымовые шашки.

Этот метод считается малоэффективным, неэкологичным.

Укрытие растений при возвратных заморозках

Простые сооружения помогут защитить растения от возвратных заморозков. Для укрытия можно использовать различные укрывные материалы: агроволокно, мешковина, плотная пленка и тд.

На период заморозков над растениями сооружаются защитные сооружения, сохраняющие растения от контакта с внешней средой.

Можно соорудить над невысокими растениями небольшой парник.

Для защиты цветущих кустарников обмотайте их мешковиной, агроспаном.

Небольшие растения можно накрыть обрезанными пластиковыми бутылками, старыми пластиковыми ведрами и присыпать с боков землей.

Картофель можно окучить землей, чтобы не пострадали всходы.

Рассаду овощных культур можно накрыть картонными коробками, пластиковыми бутылками, присыпать соломой.

Главное при сооружении укрытий чтобы листья не касались укрывного материала.

Возвратные заморозки – тихая беда

Вроде бы уже настоящее лето. Пусть в начале июня только календарное, астрономическое сдвинуто относительно календаря на три недели, в сторону сентября. Но не зря большая часть территории страны лежит в зоне рискованного земледелия, и в первой половине месяца в средней полосе еще возможны возвратные заморозки. Утешения, что они последние, немного: чтобы уничтожить урожай, хватит и одного.

Обычно заморозки накрывают наши сады перед рассветом. Особенно в понижениях рельефа, этаких «водоемах» для холодного воздуха. На склонах любой экспозиции, а также на холмах и возле больших водоемов заморозков можно опасаться значительно меньше. Водоемы вообще прикрывают сады туманом. Это хорошо знают садоводы, чьи дачи расположены в южном Приладожье: если участок расположен от берега не дальше чем 500 м. последних возвратных заморозков можно не бояться. Вода озера в это время уже прогрета минимум до+10°, и этого тепла на полкилометра от берега хватает. А те. кто дальше. — в полной мере вкушают последние «взбрыки» Деда Мороза…

Читайте так же:  Как быть счастливым, довольствуясь малым

Как защитить сад от возвратных заморозков?

Самое-самое простое — полить вечером весь участок, включая дорожки. Пусть не обильно, но равномерно и без пропусков. И постараться договориться с соседями, чтобы они сделали то же самое. Хорошо, конечно, тем. у кого есть водопровод! С лейкой придется побегать или хотя бы хорошо намочить почву под плодовыми деревьями и кустами. Говорят, что гарантированно спасти дерево от заморозка можно, поставив квадратом под кроной 4 ведра с теплой водой. Честно говоря, не слишком научно… Но почему не попробовать?

И конечно классика: в нашем арсенале остается дымление. Чтобы гарантированно задымить 6 соток в безветренную погоду, вполне достаточно 4-5 небольших костров. Только готовить их надо заблаговременно, чтобы, встав ночью и увидев, что температура уверенно падает ниже нуля, не метаться впотьмах собирая дрова! Спокойно днем сложите костерки так, чтобы зажечь их можно было одной спичкой. А рядом пусть лежит кучка сорняков, которые вы забросите в разгоревшийся костер. Для дыма.

Еще один традиционный способ — дождевание. Не менее эффективный, но более заморочный. Ведь совсем не сахар бродить по темному саду с опрыскивателем. поливая деревья и неизбежно себя при первых градусах ниже нуля. Когда рассветет, вы с ужасом увидите (если все правильно сделали) цветки в шариках льда, сосульки на листьях… Так и должно быть! Температура ледяной «оболочки» 0°С, а для большинства наших деревьев и кустов критично -2…4°С (и ниже, естественно). И еще до наступления «зрелого» утра лед растает.

С овощами проще

Капусту и лук до -4°С спасать вообще не надо. Все менее холодостойкое накануне вечером надо накрыть лутра-силом. а если не предвидится ветра —

просто забросать на ночь газетами Картошку без затей окучим так, чтобы ее и видно не было. Разгребать не торопитесь — через пару дней вылезет сама (если не курганы насыпали над ней).

Пленочные теплицы и тоннели гарантированно выдержат -3°С. стеклянные примерно так же. а поликарбонатные самые теплые. -5…6°С им перенести по силам. Конечно, если вы не совершите диверсию. забыв закрыть двери или форточки!

Но все-таки для страховки дополнительно прикройте чем-нибудь с вечера до утра огурцы (если они еще это позволяют своими размерами). Из наших тепличных культур они самые теплолюбивые: ноль дни них уже кри’ичен, а первые минусы — смертельны!

А если есть электричество и даже маломощный тепловентилятор — вообще здорово: включил и подремывай! Если нет — не велика проблема вскипятить ведро-другое воды. Опыт показывает, что ведра кипятка на 8 мг теплицы достаточно. чтобы пережить заморозок в -10“С.

И еще слово. Сильные растения легче переносят скачки температуры. Фосфор и калий увеличивают в клеточном соке содержание сахаров, а значит, и холодостойкость: почему бы перед возможным заморозком не полить растения слабым раствором этих элементов?

И популярные нынче фитоадаптогены — эпин, циркон и им подобные — увеличивают широту адаптаций растений к условиям окружающей среды. А значит, и к заморозкам!

©Подготовлено по советам Натальи Некипченко, Петра Киреева, Ольги Лисицыной, Константина Андреевича Ярославцева и Дамира Хафизова

Как защитить растения от возвратных заморозков?

Возвратные заморозки наносят большой вред огородным и садовым растениям. Садоводы и огородники каждый весенний сезон изобретают всевозможные способы защиты растений от возвратных заморозков. Как защитить свой огород и сад от заморозков вы узнаете из статьи.

Рассмотрим подробнее: способы защиты растений от заморозков весной, опасность возвратных заморозков для растений.

Окуривание (дымление)

Из хвороста, соломы, опавших листьев садоводы делают дымовые кучи (1 м в высоту и 1,5 м в ширину). Сверху присыпают их навозом и слоем почвы (2-3 см). С подветренной стороны в кучах протыкают палкой отверстия и поджигают сухую органику.

Медленно тлея, она создает дымовое облако, задерживающее теплоотдачу почвы. Это спасает растения при заморозках до – 4е. Одна куча рассчитана на площадь 10 кв. м и на 15 ч. дымления. Аналогично действуют и продающиеся в садоводческих магазинах дымовые шашки.

Применение удобрений

Противостоять заморозкам поможет внекорневая подкормка растений фосфором и калием.

Применяют антистрессовый препарат для растений Эпин , который активирует защитные функции растений, увеличивает накопление сахаров в тканях молодых растений. За 24 часа до заморозков проведите внекорневую подкормку.

Защита теплиц

Теплицы следует защищать от сильных морозов весной. Некоторые организовывают подогрев внутри теплицы ставя бутылки с теплой водой, включая обогреватели. Также можно создать укрытие над растениями внутри теплицы.

Можно накрыть теплицы снаружи одеялами или матами при длительном понижении температуры (растения без света выдерживают около 7 дней).

Видео — Защита виноградных кустов от возвратных заморозков

Сложно сказать какой из приведенных методов лучше – что хорошо для одного участка, может быть малоэффективным для другого. Применяйте способ защиты, который действительно поможет вашим растениям на вашем участке!

Способы защиты растений от весенних заморозков

Весенние возвратные заморозки способны причинить немало проблем. Резкое понижение температуры способно уничтожить будущий урожай, потому к нему важно вовремя подготовиться и заранее узнать, как защитить посадки и рассаду от заморозков. Опасность весенних заморозков на Урале не так высока в конце апреля и начале мая — молодые листья растений могут подмерзнуть по краю, но, со временем, они восстановятся. Но вот если морозец ударит в первых числах июня — пострадают не только огородные культуры, но и плодовые деревья. Давайте разберемся, какую опасность таят в себе возвратные весенние заморозки, как их предугадать и, главное, как не допустить их пагубного влияния на растения.

Сидераты на участке

Действенным способом являются высаженные заранее сидераты на грядках. На таких заросших участках производят посадку рассады в лунки между сидератами, а после заморозков сидераты скашивают. Высокие сидераты защищают теплолюбивые овощные культуры от мороза.

Как спасти растения в теплице от заморозков

Эти сооружения, от самых незатейливых до суперсовременных, – самые лучшие защитники от заморозков. Непосредственно в теплице можно установить печь, тепловую пушку (электрическую или работающую на жидком топливе).

От малых перепадов температур поможет емкость с водой: днем она будет нагреваться, а ночью – отдавать тепло, при этом в теплице регулируется и влажность.

Читайте так же:  Особенности строительства бани

Как предсказать возвратные заморозки?

Зимы в последние годы становятся теплее, что увеличивает количество возвратных заморозков и предсказать их на 100% невозможно.

Доверять только прогнозам синоптиков не стоит, так как они строятся к региону в целом, а не к вашему дачному участку (все зависит от рельефа местности, наличия вблизи водоемов, лесонасаждений).

Информацию о погоде необходимо брать из различных источников и сравнивать между собой. Перед заморозками небо становится безоблачным, прекращаются осадки, затухают ветровые потоки.

Использование методов дымления и полива

Суть метода дымления заключается в окуривании рассады дымом от небольших костров, в которые подбрасывают солому и гнилушки. Можно использовать специализированные дымовые шашки, внимательно ознакомившись с инструкцией. Дым обладает низкой теплопроводностью и позволяет дольше сохранять тепло земли и таким образом увеличивает температуру на 2 градуса. Его используют на открытом воздухе, так как в теплице он способен навредить. Стоит помнить, что этот метод эффективен только при незначительном похолодании.

Полив эффективен при понижении температуры не более чем до минус 1 -2 градусов. Суть метода в том, что вода обладает повышенной по сравнению с почвой теплопроводностью и позволяет теплу из нижних слоев нагревать верхние. К тому же при поливе теплой водой вы создаете временный буфер тепла. Приступать к поливу необходимо за 1 -2 дня до ожидаемых заморозков.

Важно помнить, что не стоит переувлажнять почву, так как это негативно скажется на ее воздушном режиме.

Препараты для защиты растений от заморозков

Мочевин-К 6 (Бизар-Агро, Украина)

Комплексный стимулятор, удобрение.

Действующие веещества — микро- и макроэлементы, криопротектор (формула засекречена), янтарная кислота, органика, триходермин.

Предназначен для обработки семян овощей и цветов. Защищает всходы от заморозков. Обеспечивает нормальное развитие растений при понижении температуры на 4–6 °С. Эффективность по данным производителя – средняя.

Мивал-Агро (АгроСил, Россия)

Стимулятор, адаптоген, термопротектор.

Действующее вещество — мивал (1-хлорметилсилатран).

Проводят опрыскивание при угрозе заморозков за 3–4 дня и по зеленому конусу. Применяют на однолетних и многолетних культурах. Повышает выносливость к заморозкам, ускоряет восстановление деревьев после зимнего подмерзания. По данным невисимых испытаний эффективность высокая.

последствия ледяного дождя

Марс-EL (Тридента Агро, Украина)

Пленкообразующий биостимулятор роста растений с криопротекторным действием.

Действующие вещества — гуминовые кислоты, продукты метаболизма грибов.

Применяют осенью и весной за 2–3 недели до возможного наступления заморозков на зерновых и овощных культурах, винограде. Снижает температуру замерзания клеточного сока и воды в протоплазме клеток. По данным производителя эффективность высокая, по отзывам потребителей – средняя или низкая.

Антистресс (Тридента Агро, Украина)

Видео (кликните для воспроизведения).

Пленкообразующий адаптоген с криопротекторным дейстивием.

Действующие вещества — гуминовые кислоты, Марс – EL, глицерин, диметилсульфоксид, микроэлементы.

Применяют осенью (за 2–3 недели до заморозков) и весной в фазе роспуска листьев на зерновых, овощных культурах и винограде. Повышает устойчивость к заморозкам (по данным производителя повышение стрессоустойчивости растений на 25–30%).

Cropa >Проникающий криопротектор.

Действующие вещества — бактерии Thiobacillus: T. thioxidans, T. thioparus, T. ferroxidans.

Опрыскивать однолетние и многолетние культуры нужно не позже, чем за 6 часов до возможного наступления заморозков. Защитное действие сохраняется 7 дней. Повышает устойчивость к заморозкам. По данным производителя и испытаний эффективность высокая.

Thiofer (Bimas Agri, Турция)

Проникающий криопротектор.

Биологический препарат на основе живых бактерий и 60 минералов (аналог Cropaid).

Применяют за 2–3 дня до прогнозируемых заморозков, в крайнем случае за 4–5 часов, на однолетних и многолетних культурах. Растение поддерживает собственную температуру на 7 °С выше температуры окружающей среды. По разным данным эффективность высокая.

Эпин-экстра (Нэст М, Россия)

Адаптоген.

Действующее вещество — эпибрассинолид.

Применяют на всех культурах за 2–3 дня до заморозков, затем каждые 7–10 дней до нормализации температуры. Повышает выносливость и устойчивость к заморозкам. По данным производителя эффективность высокая; по данным пользователей – средняя.

Своими руками — Как сделать самому

Спасение подмороженных растений

Если вы не успели принять соответствующие меры и растения замерзли, попытайтесь их спасти. Перед рассветом опрыскайте целиком холодной (не теплой!) водой либо раствором: по 2 г марганца, меди и бора на 10-литровое ведро воды. Кустики рассады укутайте ветошью или соломой. Оттаивая постепенно, они могут ожить. Погибшие томаты способны дать крепкие боковые побеги. Чтобы помочь восстановиться корням посадок, подрыхлите почву и пролейте ее слабым раствором комплексных удобрений. Так вы сохраните хотя бы часть будущего урожая.

Сдерживание начала цветения

Многие садоводы делают омолаживающую летнюю обрезку косточковых культур (слив, вишен) в расчете на то, что весной потребуется время для развития молодых побегов, а потому цветение на них будет запоздалым и плоды сформируются, когда заморозки уже минуют.

Чтобы яблони, груши, земляника зацвели позже, для них проводят ранний полив (еще по снегу), повышая тем самым влажность и сохраняя прохладу в саду. Вокруг ягодных кустарников сугробы накрывают толстым слоем мульчи либо укладывают сверху дощатый настил. Это задерживает таяние снега и пробуждение почек.

Чем опасны весенние заморозки

Вред, который возвратные заморозки способны нанести многим представителям теплолюбивых культур, огромен. В первые месяцы весны они не несут особой угрозы: молодые растения, только выпустившие листочки, не успеют замерзнуть. В худшем случае пострадают лишь краешки листиков, но пройдет совсем немного времени, и они оправятся. Гораздо большую опасность таят в себе поздние возвратные заморозки, случающиеся в средней полосе России вплоть до 10-х чисел июня. Именно они приходятся на время цветения ягодных культур и плодовых деревьев, появления всходов и высадки в грунт рассады теплолюбивых томатов, перца, баклажанов и т.д., для которых внезапные весенние морозы губительны. Молодые листья, цветы и бутоны невероятно чувствительны к холоду и не способны ему противостоять. Под воздействием низких температур клеточный сок начинает замерзать, что вызывает разрывы клеточных мембран, приводит к гибели клеток и, в итоге, к гибели растений.

Если рассада не закалена и плохо укоренилась, она останавливается в росте уже при температуре –2°С, а срок плодоношения откладывается на 2 недели. Некоторые культуры хорошо переносят возвратные заморозки и способны выдерживать резкое понижение температуры воздуха. Но основная масса растений, после резкого похолодания, тормозит в развитии, а урожайность их заметно снижается.

Какие растения выдерживают заморозки

Редис, морковь, капуста, пастернак, салат, петрушка, лук, хрен, щавель, ревень, шпинат и всходы моркови выдерживают до -6°С мороза. Чеснок, сельдерей, горох, бобы, пастернак – до -5°С, клубника – до -9°С, малина выдержит пару дней до -4°С.

Читайте так же:  Виды керамической плитки

Какие растения боятся весенних заморозков

Сеянцы цветущих однолетников и теплолюбивые бахчевые растения, стелющиеся по земле, могут пострадать даже при –1°С. Весенние заморозки опасны для плодово-ягодных, особенно при формировании завязей и цветении у последних, что может привести к потере урожая. Почки плодовых деревьев подмерзают при –4°С. Особенно уязвимы вишни, персики, яблони и груши. Для них губительно понижение температуры даже до –2°С. Если огурцы, помидоры, перцы, баклажаны, кабачки, тыквы, патиссоны, фасоль уже высажены или взошли, а ожидаются заморозки, нужно позаботиться об их сохранении, т.к. они не переносят даже кратковременных заморозков. На всякий случай необходимо иметь семена для пересева или запасную рассаду.

Закалка семян и рассады – действенный метод спасения от заморозков

Закалка делает рассаду и семена более устойчивыми к понижению температуры. Ее необходимо начинать в зависимости от срока посева и от вида культуры. Так, семена капусты начинают закаливать за 17-20 дней, свеклы – за 10 дней, лука – за 3 дня до посева.

Одним из способов закаливания является пескование. Семена смешивают с прокаленным песком в пропорции 1:3 и выдерживают тонким слоем в тепле до наклевывания нескольких семян. После этого понижают температуру до 0-10 градусов тепла и выдерживают 4-6 дней.

Закаливание рассады проводят в следующей последовательности: увеличивают время проветривания, переносят в неотапливаемую теплицу сначала на пару часов в день, затем время увеличивают вдвое и, наконец, пребывание растений делают постоянным. При наступлении благоприятных условий начинают открывать форточку сначала на пару часов, а затем постепенно увеличивают время проветривания. За несколько дней до высадки рассады в открытый грунт ее на день выносят на огород. Перед высадкой хорошо подкормить рассаду фосфорно-калийны-ми удобрениями – это положительно сказывается на приживаемости и увеличивает холодоустойчивость.

Укрывные материалы и мульча

Если ожидаются заморозки, рассаду можно укрыть пленкой, спанбондом или другими специальными материалами. Можно использовать мульчу, которой присыпают грядки. Можно применить солому, опилки, торф или перегной. Натягивая пленку или засыпая рассаду мульчей, необходимо помнить о ее хрупкости и постараться не повредить.

Можно изготовить конусы из плотной бумаги или пленки, применить разрезанные пополам пустые пластиковые бутылки, пригодятся и пластмассовые ведерки из-под майонеза или разнообразная тара из-под других продуктов. Некоторые используют картонные ящики и коробки. Да и в магазинах в последнее время появились специальные приспособления для укрытия растений.

Полив и дождевание

При понижении температуры до – 2° в садах и огородах проводят внеочередной полив. Благодаря ему тепло из глубины почвы передается на поверхность, образуя туман, преграждающий доступ холодного воздуха к растениям. Этому же способствуют и бочки с водой, расставленные на участке. А при заморозках до – 5° поможет дождевание (опрыскивание растений водой из шланга с разбрызгивателем).

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Корочка льда, покрыв цветки и молодые побеги, сохранит на их поверхности тепло и предотвратит обморожение.

Как сделать что-то самому, своими руками — сайт домашнего мастера

Защита растений от заморозков

ОТЛИЧНЫЙ ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И РУКОДЕЛИЯ И ВСЕ ДЛЯ САДА, ДОМА И ДАЧИ БУКВАЛЬНО ДАРОМ + ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Как защитить растения от заморозков

Из года в год садоводы и огородники ведут борьбу за урожай с весенними заморозками, изобретая всевозможные способы защиты от них цветущих деревьев, кустарников и высаженной в грунт рассады. Вот наиболее популярные из этих способов.

Как распознать приближение заморозков

Узнать заранее о приближении заморозков позволяют не только прогнозы погоды, но и народные приметы. Если к вечеру резко похолодало, однако небо безоблачное, ветра нет, отсутствует на траве роса, то к рассвету ждите морозца. Особенно опасайтесь за растения, посаженные на северных склонах и в низинах, где скапливается холодный воздух.

Его потоки всегда стелются по земле и угрожают в первую очередь огородным культурам и ягодным кустарникам.

Как предсказать весенние заморозки

Несмотря на то, что в последнее время уральские зимы стали явно теплее, вероятность возникновения весенних возвратных заморозков увеличилась. Конечно, предсказать их на 100% невозможно. Но можно воспользоваться подсказками матушки-природы и прогнозами синоптиков, которые, надо признать, стали достаточно точными. Чтобы быть уверенным в правильности прогноза, лучше сравнить данные из нескольких источников (телевидение, интернет и т.д.).

Народные приметы прихода заморозков

♦ Если вечером столбик термометра опускается до +1–2°С, возможно, ночью будет мороз. Теплолюбивым культурам потребуется укрытие.
♦ Отсутствие облаков на небе, затишье и прекращение осадков могут указывать на последующее понижение температуры.
♦ Цветение черемухи обычно предвещает скорое похолодание.

Приметы говорящие о скорых заморозках

Как гласит мудрость: предупрежден – значит, вооружен. Заморозки опасны тем, что если к ним не подготовиться заранее, то завтра может быть уже поздно. Поэтому внимательно следите за прогнозом погоды, присматривайтесь к народным приметам. Вот они:

  • мартовский гром холода обещает;
  • если тучи плывут по небу и крепчает ветер, то не жди заморозка;
  • если лесные цветы поникли и закрылись – жди ненастья;
  • если на пруду всплыли листья водяной лилии, то заморозков не жди;
  • если дуб распустил листочки – жди холода;
  • воткни палку в муравейник – если муравьи бегут до верха, то погода будет хорошей, если слегка поднялись и заторопились назад, то возможен заморозок;
  • распустилась черемуха – вероятны заморозки;
  • если перед нерестом щука хорошо хватает жерлицы, а потом перестает, значит, поднимется ветер и похолодает;
  • если вокруг Луны видны два красноватых тусклых кольца, то ожидается морозная погода;
  • если в лужах купаются воробьи – жди хорошей погоды, а если вороны – похолодает;
  • если воробьи прячут голову в хвост, то будет мороз;
  • если вороны расселись по верхушкам деревьев, то жди заморозков.

Так что неразрешимых проблем нет, есть только неприятные ситуации. Поэтому берите для себя на вооружение приведенные выше методы и не бойтесь никаких похолоданий и заморозков.

Защита овощных культур от заморозков

При высаживании и сеянии овощных культур в открытую почву,существует проблема повреждения или гибели растения от заморозков.Самые чувствительные к заморозкам культуры (незакаленные рассады помидора,огурца и перца )могут погибнуть при температуре 0,5 — 1°С .Самым чувствительным к низкой температуре является баклажан. Повреждение листьев капусты происходит при температуре -7-10°С,всходы моркови и свеклы гибнут при 6 °С,у лука почти тоже самое -6-7 °С. Для защиты овощных культур от заморозков,растения необходимо накрыть землёй.Высокие растения,возьмём в пример рассаду помидора:левой рукой наклонить к земле, правой рукой подгрести землю под неё,уложить на неё растение и потихоньку засыпать.
Читайте так же:  Как выращивать яровой чеснок

В таком положении растение может оставаться 2-3 дня. Наиболее сильное понижение температуры может быть на заниженном месте.Поэтому самое лучшее место для теплолюбивых ранних овощных культур является возвышенные участки.

В безветренную погоду защищают овощные культуры от заморозков при помощи дымления.Материалы нужно применять влажные и дымообразующие(опилки, хворост, лесная подстилка, сорняк, торф,полусгнившая солома,каменноугольная смола,мазут и т.п).

Чтобы сделать дымовую завесу кучки материала нужно размешать через 10-15метров друг от друга,чтобы получилась дымовая завеса. Поливы,которые были проведены накануне утром или днём,могут так же оказать хорошую помощь в борьбе с заморозками.

Антифриз для растений: как помочь своему саду выдержать резкие понижения температуры и заморозки

Понятия криопротектор и антифриз как средства для защиты растений вошли в словарь садовода совсем недавно. Эти вещества помогают растениям выдерживать резкие понижения температуры и увеличивают их устойчивость к заморозкам.

С научной точки зрения правильнее употреблять понятие криопротектор, поскольку термин антифриз уже давно используется как название незамерзающих жидкостей. Устойчивость растений к заморозкам обеспечивают сахара в составе клеточного сока. Ее резкое снижение во время активного роста объясняется преобразованием сахаров в вещества, необходимые для развития побегов, листвы и цветения.

Проникающие

Поступают внутрь клеток растений и препятствуют образованию кристаллов льда. Чаще всего упоминаются глицерин и диметилсульфоксид.

Непроникающие

Остаются на поверхности листьев и коре растений. Принцип защитного действия точно не выяснен. Возможно, таким образом подавляется рост кристаллов и предотвращается резкое понижение температуры на границе растение – воздух.

последствия ледяного дождя

К непроникающим криопротекторам относят сложные сахара – олигосахариды (наиболее часто используют сахарозу и трегалозу) и высокомолекулярные соединения (чаще всего фиколл, альбумин, поливинилпирролидон).

Считается, что самостоятельное использование непроникающих криопротекторов менее эффективно, и обычно их включают как дополнительные компоненты в растворы, содержащие криопротекторы первой группы.

Сооружение укрытий для защиты от заморозков

Растения на грядках при похолодании до – 7° можно уберечь от замерзания только с помощью укрытий. Всходы моркови, лук, землянику покройте агроволокном. Обвяжите мешковиной ягодные кустарники.

Картофель окучьте до самой макушки.

Рассаду огородных культур накройте подручной тарой: картонными коробками, стеклянными банками, пластиковыми бутылками, а сверху засыпьте соломой. Учтите, что парники и теплицы во время заморозков могут подвести! Обложите их со всех сторон соломенными матами либо накиньте на растения внутри них газеты.

Выбор культур и сорта

Делая посев или посадку в ранние сроки, отдавайте предпочтения культурам и сортам, которые способны переносить краткосрочное понижение температур. Для этого необходимо знать их холодо- и морозостойкость.

Холодостойкость – это способность растений в течение длительного времени выдерживать низкие положительные температуры (0-9 градусов тепла).

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Морозостойкость – это способность выдерживать краткосрочные минусовые температуры.

По отношению к температуре культуры подразделяются на следующие группы.

  • 1. Морозостойкие – щавель, хрен, ревень, лук-батут.
  • 2. Холодостойкие – капуста, морковь, сельдерей, репчатый лук, укроп, петрушка, салат и шпинат.
  • 3. Полухолодостойкие – картофель.
  • 4. Теплолюбивые – огурец, кабачок, томат, перец, баклажан.
  • 5. Жаростойкие – бахчевые, кукуруза, фасоль.

Семена морозо- и холодостойких культур начинают прорастать при 2-5, а лучше всего растут и развиваются при 17-20 градусах тепла.

У теплолюбивых культур прорастание начинается при 13-14 градусах, а если температура опускается на 3-4 градуса, они приостанавливают рост, но при дальнейшем снижении могут погибнуть. Лучше всего их рост и развитие протекают при 20-25 градусах.

Жаростойкие растения прорастают при 13-17, а хорошо развиваются при 25-30 градусах выше нуля.

Оптимальная температура для картофеля, как представителя полу-холодостойких культур, – 18-20 градусов. Если же она опускается ближе к нулю, то его ботва гибнет.

Возвратные заморозки – в чем опасность?

Самыми опасными считаются поздние возвратные заморозки, которые наступают в момент цветения ягодных и плодовых деревьев.

Бутоны и молодые листочки очень чувствительны к морозу. Под воздействием низких температур происходит замерзание клеточного сока, разрыв мембран, что приводит к гибели клеток и самих растений.

Больше всего возвратные заморозки способны повредить почки косточковых пород деревьев (персик, вишня, абрикос, слива), достаточно температуры – 4 °С. В момент цветения они могут пострадать уже при температуре – 2 °С.

Овощные культуры, растущие близко к земле, страдают больше всего уже при температуре – 1 °С (огурцы, кабачки, тыква, ягоды, цветочные культуры). Незакаленная рассада баклажанов, перцев и томатов останавливается в росте и задерживает начало плодоношения на 15 дней.

Не все растения боятся заморозков, и практически не реагируют на них. К холодостойким культурам относятся: петрушка (до – 7 °С), морковь (до – 5… – 7 °С), лук, укроп (до – 5…– 7 °С), сельдерей (до – 3…– 5 °С).

Органическая мульча

Компост, солома, высохшая трава – все это относится к органической мульче. Обложив растения на грядках мульчей после полива, вы тем самым защитите их от возвратных заморозков.

Как защитить растения от заморозков

Методов защиты растений от заморозков достаточно много. Некоторые из них, как показывает практика, достаточно трудоемки, сомнительны или малоэффективны. Давайте рассмотрим наиболее популярные: дождеваниие, задымление, укрытие, применение удобрений и стимуляторов роста.

Метод дождевания

Этот способ применяют, когда температура опускается к 0°С. Для дождевания необходимо надеть на поливочный шланг мелкий распылитель (струя должна быть похожей на капли дождя) и целиком опрыскать водой деревья и кустарники, которые могут пострадать от заморозка. По мере того как замерзает вода, будет выделяться тепло, спасительное для растений. Грядки с растениями также проливают с помощью распылителя, надетого на шланг (лейку), либо с помощью системы капельного полива. Полив осуществляют с вечера, буквально за несколько часов до наступления ожидаемых заморозков. Как только температура опустится ближе к 0 °С, вода постепенно начнет испаряться. Образующийся пар будет служить растениям надежной защитой. Дело в том, что он обладает большой теплоемкостью, а значит не пропустит к земле потоков холодного воздуха, и растения смогут безболезненно перенести кратковременные заморозки.

Метод дождевания считается достаточно эффективным при заморозке до -5°С. Правда, поможет он лишь в безветренную погоду. В противном случае ваши усилия попросту пропадут.

Метод задымления

Способ задымления, как средство защиты растений от заморозков, является одним из самых популярных и эффективных уже не одно десятилетие. Суть метода в том, что на участке разводятся костры и создается теплая дымовая завеса. Она смягчает отрицательное воздействие заморозков на растения. Топливом могут служить солома, опилки, мелкий хворост, опавшая листва, картофельная ботва и даже навоз. Не столь важно, какой материал станет основой для спасительных костров. Главное — не допустить его быстрого сгорания: необходимо, чтобы он не горел, а тлел, выделяя большое количество дыма. Для этого большинство из вышеперечисленных материалов нужно сжигать влажными.

Читайте так же:  Выращивание сеянцев

Костер надо устраивать таким образом, чтобы дым распространялся по всей обрабатываемой территории. Определите заранее, откуда дует ветерок (при большом ветре метод дымления использовать не имеет смысла). Одного костра около 1,5 м в ширину и 40-60 см в высоту хватит на обработку 1 сотки. Для его сооружения заранее заготовленный материал распределяют таким образом: снизу укладывают около 20 см сухого материала (листьев, хвороста, соломы и т.п.), а сверху — слой влажного (до 40-60 см), который и будет источником дыма. Поверху равномерно распределяют трехсантиметровый слой земли, оставляя в центре небольшое пространство: сквозь него будет проходить дым.

Все вышеизложенное верно в отношении небольших участков. Если возникла необходимость применить метод дымления на большой территории (например, в крупных садах), целесообразнее использовать не костры, а дымовые шашки.

Задымление начинают, как только столбик термометра приближается к 0°С. Продолжаться оно должно вплоть до восхода солнца: именно тогда температура достигает пиковых минусовых значений. Поэтому к восходу участок должен быть покрыт густым слоем дыма.

Несмотря на популярность и ряд достоинств, главные из которых — относительная простота исполнения и дешевизна, есть у этого метода и недостатки, из-за которых он сегодня считается если не малоэффективным, то как минимум сомнительным.

Недостатки метода задымления:
♦ Невозможность использования во время сильного ветра.
♦ Не экологичность — вред дыма от сжигания сухих листьев и прочего садового мусора.
♦ Для того, чтобы метод работал, должен присутствовать небольшой ветерок. Наблюдать его ночью во время заморозка, когда давление высокое, можно крайне редко. Если не будет ветерка, который смог бы разнести теплый дым по участку, то толку от задымления тоже не будет — дым будет просто уходить в небо.

Создание укрытий для растений из подручных материалов

Обеспечить защиту от возвратных заморозков помогут простые сооружения из различных укрывных материалов и каркаса, изготовленного из дерева, арматуры или металлопластиковых труб — т.е. нечто вроде небольших парничков. Создание таких укрытий много времени не займет, да и особых знаний для этого не требуется, зато польза будет огромная. К тому же, демонтировать их при необходимости так же легко, как и установить. Простейшее укрытие, которое смело можно назвать парничком, легко соорудить из нескольких одинаковых кусков металлопластиковой трубы, согнутых в дугу и установленных в ряд на расстоянии примерно 50 см друг от друга. Сверху натягивается обыкновенная плотная пленка или любой другой укрывной материал: в 1 слой на случай небольшого похолодания и в 2 слоя, если похолодание обещает быть устойчивым.

Чтобы защитить от заморозков цветущие кустарники — кариоптерис, цианотус, буддлею Давида и другие, — достаточно обмотать их мешковиной, пленкой или агроспаном. Цветы клубники, погибающие уже при температуре около -1°С, перед наступлением небольших заморозков также необходимо укрыть агроспаном. Небольшие растения можно накрыть обрезанными пластиковыми бутылками, бумажным колпаками или пластиковыми ведерками (большими стаканчиками) из-под сметаны. Отличным укрытием от мороза может стать и обычная земля. Так, чтобы не пострадали всходы картофеля, их достаточно просто окучить. Укрывное окучивание поможет защитить листовую массу и надежно защитит маточный клубень, а значит, заморозки картофелю будут не страшны. Повторять окучивания можно до тех пор, пока угроза возвратных заморозков не минует полностью.

Защитить картофель поможет укрывное окучивание. Исключение составляют случаи посадки картофеля мини- и микроклубнями, ботаническими семенами, а также отводками и ростками. Дело в том, что в начале вегетационного периода эти растения еще очень слабы. После окучивания они просто не смогут пробиться сквозь толстый слой грунта и погибнут.

Укрытия из подручных материалов отлично справляются со своей задачей и надежно защищают растения от заморозков. Главное, помните: какой бы защитный материал вы ни использовали, он не должен касаться листьев.

Защита от заморозков в теплицах и парниках

Если ожидаются заморозки в районе -4…-7 °С, придется дополнительно позаботиться об обитателях теплиц и парников: они тоже нуждаются в укрытии. Для этого можно использовать старые газеты, мешковину или современные укрывные материалы — агроспан, лутрасил и т.д. В случае, когда растения внутри теплицы укрыть не получится (не будете же вы снимать с опор уже подросшие томаты и плети огурцов), утеплять необходимо саму теплицу. Для этого соорудите из тех же материалов дополнительное покрытие. Закрепить его можно как снаружи, так и внутри. Только не стоит крепить второе покрытие вплотную к первому, оставьте между ними небольшой воздушный зазор: так вы гарантированно убережете всех «жителей» теплицы от морозов. Если растения необходимо укрыть на несколько дней, то целесообразно использовать современные укрывные материалы. Снимать укрытия с растений желательно не ранее 8-9 утра.

Булыжники и пластиковые бутылки также могут быть эффективными помощниками в этом деле. Для того чтобы уберечь растущие в теплице растения от возвратных заморозков, разложите возле них булыжники или заранее наполненные водой пластиковые бутылки темного цвета. Нагревшись в течение дня, они будут отдавать тепло ночью, работая по принципу батарей отопления.

Использование удобрений против заморозков

Эффективно противостоять губительному воздействию мороза (до -5°С) помогут и внекорневые подкормки фосфором и калием. Благодаря подкормкам в тканях молодых растений увеличится накопление сахаров, снизится содержание свободной воды и повысится концентрация клеточного сока, а значит растения будут надежно защищены от промерзания.
Важно: производить подкормки, способствующие повышению морозостойкости растений, необходимо за 10-24 часа до наступления заморозка, иначе толку от таких процедур не будет.

Видео (кликните для воспроизведения).

Идеального способа защиты растений от возвратных весенних заморозков не существует. Каждый из вышеперечисленных хорош по-своему, у каждого есть свои недостатки. Какой из них предпочесть — решать лишь вам. Но какой бы способ вы ни выбрали, растения в любом случае будут благодарны за заботу и одарят вас щедрым урожаем.

Источники

Защита овощных культур от заморозков
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here