Выращивание груши

Сегодня мы подготовили материал по теме: "выращивание груши" с советами и комментариями.

Выращивание груши

Большинство сортов груш происходят от дикой груши, европейского вида, хотя некоторые ведут свое происхождение от японского вида груши. Груша японская более холодостойка и устойчива к такому заболеванию, как ржавчина, однако по качеству плода гораздо ниже. Груши выращиваются в достаточно холодном климате, в умеренной зоне Европы и Азии. Окультурены с доисторических времен, однако все сортовые груши выведены на протяжении всего лишь последних веков. Груше годится тот же климат и те же почвы, что для яблонь и персиков. Они более морозостойки чем персики, однако морозы повреждают цветочные почки груши .

При этом груше необходим период промораживания и покоя. Если зимнее охлаждение отсутствует, веточные почки опадают не раскрывшись. Листовые почки иногда остаются в состоянии покоя целый год, пока не наступит оттепель после зимнего охлаждения. Цветки груши достаточно холодостойки.

Груши терпимо относятся к любым почвам. Корни груши предпочитают тяжелые почвы песчаным, хотя они должны быть хорошо дренированы. В песчаной почве груша растет чрезмерно быстро. Временами от этого повреждается кора и трещины губят еще молодое дерево насовсем.

Для наилучшего роста почва должна быть почти нейтральной. Для груши подходит рН почвы около 6,5. Где почва кислее – необходимо известкование. Как и все растения, содержащие танин, груша весьма положительно отзывается на известь.

Груши, кроме прочего, весьма декоративные деревья. Сами плоды груши не содержат много питательных веществ. Одна груша среднего размера и весом 100 г содержит 17 единиц витамина А, 0,03 мг витамина В1, 0,06 мг витамина В2, 4 мг витамина С, 15 мг кальция, 18 мг фосфора, 0,3 мг железа и 60 килокалорий.

Одно время груше приписывали важные медицинские свойства. Однако до сих пор они ничем не подтверждены.

Сорта и саженцы

Большинство груш – самостерильны, значит если даже цветки полные, то есть содержат и мужские и женские половые клетки, они не способны самоопыляться , поэтому не будут завязывать плодов. Для получения необходимо присутствие другого дерева груши, обеспечивающего перекрестное опыление. Деревья груши следует сажать как можно ближе друг к другу.

Если периоды цветения этих деревьев совпадут, за редким исключением они будут переопыляться и плодоносить. Лучшими саженцами являются однолетки высотой 1.2 – 1,8м. Толщина стволика должна быть около 2,5 см.

Кора не должна быть поражена насекомыми. Хорошее сочетание сортов можно подобрать по рекомендациям питомников. При этом груши делятся по срокам цветения на ранне-, средне -, и поздноцветущие и нужно иметь в виду, что раннецветущие могут опылять среднецветущие и т.п.

В России северная граница возделывания груши идет по линии: Санкт – Петербург – Ярославль – Нижний Новгород-Уфа. В средней полосе выращиваются только летние и и раннеосенние сорта (Бессемянка, Бергамот осенний, Вильям летний, Любимица Клаппа, Мраморная, Москвичка,Новогодняя, Лада, Нарядная Ефимова и др.).

Все груши продаются привитыми. Сеянцы для подвоя подращивают в течение 3-4 лет. Карликовые сорта прививаются окулировкой дважды на подвой айвы японской. Из-за раннего цветения и необходимости защиты от горячего солнца, груши лучше не сажать на восточных склонах и в северной экспозиции.

Огневая пятнистость (ржавчина), самая опасная болезнь груши, провоцируется к развитию в жаркой и влажной атмосфере. Поэтому одной из профилактических мер против заболевания является хорошая вентиляция и свободное обдувание дерева воздухом.

В районах, где зимние температуры не опускаются ниже нуля, груши можно сажать осенью. Но там, где зимы более холодные, безопаснее сажать грушу весной. Во всяком случае, при посадке саженец должен находиться в состоянии покоя.

Стандартные расстояния между деревьями груши — 6×6 метров. Карликовым сортам нужно меньше пространства. Если саженец однолетний, то при посадке его нужно обрезать до высоты 1 м. Слишком длинные и поломанные корни также нужно обрезать.

Копайте яму достаточно глубокой, чтобы оставшиеся после обрезки корни вошли без поломки и ущерба. При посадке карликового сорта нужно следить, чтобы привой (выше места прививки) не дал свои корни, иначе вырастет груша стандартного роста.

Для этого карликовый саженец ни в коем случае нельзя заглублять, а нужно сажать даже чуть выше, чем в питомнике. Навоз, компост и другие азотные удобрения стимулируют вегетативный рост. После посадки нельзя вносить азотные компоненты. Именно у грушевых деревьев азот вызывает заражение ржавчиной.

Вместо азота внесите в посадочную яму фосфоритную крошку, известняк, гранитную пыль.

Обрезка

Однолетний саженец обрезают сверху до высоты 1 м. Если саженцу больше лет, то нужно выбрать лидера и основные скелетные ветви. Оставшиеся ветви нужно удалить. Длинный лидер должен быть обрезан, чтобы оставалась не более 45-60 см прироста предыдущего года.

Обрезку первых нескольких лет преследует главную цель: выбрать пять-восемь скелетных ветвей, расположенных на расстоянии 10-30 см друг от друга и равномерно распределенных вокруг ствола. Рост скелетных ветвей должен быть сбалансирован, а слишком мощный прирост нужно обрезать.

Чтобы поддержать максимум высоты зрелых деревьев на 4,5 – 5,5 метров, нужно сделать прореживание верхушечных ветвей, особенно тех, что в центре дерева. Если верхушечный рост в нужное время контролировать, то не будет необходимости позже делать крупную обрезку, тем более, что она может спровоцировать заболевание ржавчиной.

Большая обрезка может спровоцировать быстрый прирост и тем самым заболевание ржавчиной. После того, как крона груши сформирована и началось плодоношение, ежегодно делается только совсем легкая обрезка.

В течение четвертого года и позже удалите все отпрыски и волчки, но оставьте мелкие прутики вдоль ветвей. Плодовые веточки груши долговечны и дают плоды по семь-восемь лет. Ежегодно груша дает некоторый верхушечный прирост.

Если это прирост замедляется или окончательно останавливается, то дереву нужна более сильная обрезка. Однако иногда верхушечный рост окончательно останавливается, кора становится непомерно толстой; дерево как бы умирает.

Читайте так же:  Конструкция крыши деревянного дома

Если это случилось, соскребите кору почти до живой ткани и промойте несколько раз с расстановкой в месяц ствол керосиновой эмульсией. Год такой обработки даст желаемый результат.

Старые груши можно обновить обрезкой. 3 года подряд обрезайте верхушечные ветви на треть ежегодно. В эти же 3 года можно делать дополнительную косметическую обрезку. После того, как дерево оправится после обрезки верхушки, нужно подрезать нижние ветви, понемногу каждый год, пока дерево не приобретет желаемую форму.

Уход

Некоторые сорта груш требуют хорошего удобрения. Но обычно груши по достижении возраста два-три года удобряют просто мульчей: соломой в смеси с навозом, обязательно с добавкой древесной золы. Пока листья не обнаруживают признаков дефицита азота, можно использовать в качестве удобрения только соломенную мульчу.

Если же проявляются некоторые признаки дефицита азота, замените солому на навоз с небольшой добавкой соломы, а внесение его перенесите преимущественно на раннюю весну.

Груши более терпимы к дефициту влаги, чем большинство фруктов деревьев, и легче переносят избыток ее; однако хорошего урожая вы не дождетесь, если не обеспечите дереву достаточный запах влаги в почве.

Размножение

Некоторые из лучших грушевых подвоев трудно размножать семенным способом. Определенные сорта груш легче размножить отводками, чем семенами. Перед прививкой толщина стволика подвоя должна достичь 0,5 см. За неделю перед окулировкой удалите все листья и прутья в пределах 10-15 см от уровня земли.

Место прививки нужно обмотать (замазать), и приживление должно произойти в течение 10 дней. Следующей весной подвой следует обрезать на почку, чтобы вся сила роста ушла в нее, сформировав верхушку привоя. К концу того сезона саженцы будут однолетками на трехлетних корнях, и их можно высаживать на постоянное место.

Вредители и болезни

Уже немало говорилось о смертельной болезни груши – ржавчине. К сожалению, сорта, имеющие иммунитет к ржавчине, не обладают хорошими вкусовыми качествами. Ржавчина атакует листья, цветы, плоды, ветви и стволы, оставляя на них черноту.

На стволе очаг инфекции обычно выглядит как раковое образование. Науке неизвестен эффективный способ лечения, но можно удалять и сжигать больные ветви и листву. Как профилактическую меру можно рекомендовать осмотр деревьев каждые два-три дня начиная с момента цветения до середины лета.

Как только заболевание обнаружено, инфицированные части дерева удаляют и вырезают, использую стерильные инструменты. Все удаленные ткани сжигают. Иногда, хотя и достаточно редко, на груши нападают парша, древоточцы, окукливающаяся моль.

Парша проявляется в виде бархатных оливково-зеленых пятен на плодах, которые постепенно становятся черными. На листьях также появляются бархатистые черные пятна. Провоцирует развитие заболевания теплая влажная погода, которая благоприятствует также развитию ржавчины.

Удалите все листья, зараженные паршой и плоды; вовремя убирайте также с приствольного круга всю падалицу и опавшие листья. Против личинок листогрызущих насекомых рекомендуется применять порошкообразную известь.

Сбор урожая

В течение последних нескольких недель перед полной спелостью, возникающие каменистые гранулы внутри плодов портят однородную текстуру плодов. Если груши снимут перед тем, как сформируются эти частички, их качество будет много лучше.

Если груши снять в стадии, когда кожица только начинает менять цвет на светло-желтый, то они будут хорошо храниться два-три месяца в условиях высокой влажности и низких температур (около 0°C). Перед хранением груши лучше завернуть по отдельности в мягкую бумагу.

За несколько дней перед употреблением груши можно внести в помещение с температурой 16-20°C для поспевания.

Груша — в чем польза для человека? Инструкция от посадки до сбора урожая для начинающих садовников

Груша входит в пятерку самых популярных плодовых деревьев у садоводов. Грушу любят не только за изысканный вкус и аромат, но и за гипоаллергенность. Груши также считаются отличным лекарством мочевыделительной системы, потому что плоды груши содержат арбутин, полезный для мочевой системы и почек. Помимо того в грушах содержится большое количество витаминов и микроэлементов, благоприятно влияющих на здоровье печени и почек.

Однако выращивание груш дело не простое. В отличии от яблонь, грушевые деревья не любят мороз и резкие перепады температур. Они часто замерзают. Поэтому для получения первого урожая мало просто посадить дерево, важно правильно следить за ним.

Краткое содержимое статьи:

Когда садить?

Садить груши следует начинать с выбора оптимального времени для высаживания. В разных регионах посадка груш производится в разное время.

На севере России рекомендуется высаживать грушевые деревья по весне, до того, как распустятся почки, т.е. до конца апреля. Тогда саженец приживется до наступления холодов и хорошо переживет зиму.На юге страны весна наступает раньше, поэтому оптимальным временем для посадки груш считается начало осени.

Также важно правильно подобрать сорта груши, которые разделяют на три типа:

  • раннего созревания;
  • среднеспелые;
  • поздние.

Первый тип идеально подходит для Черноземья, к нему относятся такие сорта как «Желтая летняя», «Тонковетка» и «Лада». Для высадки в средней полосе подходят сорта «Бессемянка» и «Осенний бергамот». Также подойдут и поздносозревающие сорта, такие как «Новогодняя», «Венера» и «Северянка».

Прививка груши

С помощью прививки можно обновить старое дерево, добавив ему пару ветвей за счет черенков. Если крона дерева погибла, но ствол жизнеспособен, можно вырастить грушу, сделав прививку по технике в расщеп или за кору. При первом способе дерево спиливают, оставляя пень, в котором делают небольшие расщелины. У черенка заостряют один край, которым вставляют черенок в расщелину. Место прививки обрабатывают садовым варом, фиксируют изолентой.

При втором способе тоже спиливают основное дерево, только чтобы привить черенок за кору нужно не старое, а молодое дерево с эластичной, легко отделяемой корой, чаще это дички. На коре делают небольшой разрез сверху вниз, слегка ее разгибая. Черенок косым разрезом вставляют в подготовленный разрез, продвигают внутрь, что он плотно соприкасался с камбием ствола. Место разреза обрабатывают садовым варом, фиксируют изолентой.

Уход за грушей

Чтобы в первые годы груша интенсивно росла и сформировалась крона нужно обеспечить ей азотное питание. Годовую норму азота разделяют на три части, две из которых вносят весной, а одну летом. Если используете и минеральные, и органические удобрения, то порцию минералов стоит сократить на одну треть.

Читайте так же:  Немного интересного о хронотипах человека

На второй год, по весне, нужно обязательно удобрить аммиачной селитрой почву вокруг ствола, а также не забывать мульчировать торфом и перегноем. Если в почве на участке не достаточно калия, то стоит увеличить дозу удобрений с содержанием этого микроэлемента, груши его очень любят.

Молодые саженцы часто страдают от недостатка влаги, налетов вредителей, плохой погоды и болезней. Поэтому в первые годы стоит особенно тщательно ухаживать за деревцами, и при необходимости заниматься лечением груш.

Самыми важными аспектами в уходе за саженцами считается подкормка удобрениями, постоянная прополка и правильный полив весной и летом, который лучше осуществлять утром или вечером используя распылители.

Посадка груши

На дне посадочной ямы насыпается горка плодородной почвы, по этой горке расправляются корни груши, а затем присыпаются землей.

Ствол деревца следует слегка растрясти и притоптать, во избежание возникновения воздушных пустот.

2/3 углубления засыпаются землей, а потом заливают 10 литрами отстоявшейся воды, важно чтобы она была комнатной температуры.

Когда влага впитается, яму засыпают до конца. Корневая шейка саженца при этом должна быть на 3-5 см выше почвы.

Начинающие садоводы могут определить расположение корневой шейки по цвету, в этом месте зеленоватая кора ствола переходит в коричневатый цвет корней.

Теперь почва утрамбовывается вручную, а вокруг саженца делается небольшой валик высотой 5 см и диаметром 50 см. В круг наливается еще одно ведро воды

Когда вода полностью впиталась, почву мульчируют, не подходя к стволу на 10 см. А саженец осенней или зимней груши подвязывается к опоре. После полива с теплый период почву стоит мульчировать. Но чтобы не допустить гниения молодого штамба, мульча не должна находиться близко к стволу.

Посадка груши

Правильная посадка груши на дачном участке состоит из 4 этапов:

  • Соблюдение требований к месту посадки груши;
  • Выбор оптимального времени посадки груши;
  • Подготовка ямы и саженца;
  • Непосредственно посадка саженца.

Выбор участка для груши настолько же важен, как правильно подобранный сорт. Поскольку груша плохо переносит пересадку, вплоть до гибели растения, место должно идеально устраивать растение. Плодоносить дерево будет при соблюдении двух условий: постоянное тепло и свет, отсутствие сквозняков. Выбор времени посадочных работ зависит от региона и климата. В южных городах сажайте грушу осенью, дерево окрепнет и не пострадает от излишней жары. В северных регионах оптимально посадить грушу весной, чтобы саженец окреп и не вымерз с приходом холода.

Подготовку ямы для груши начните заранее, хорошо, если она успеет перезимовать в готовом состоянии, мороз убьет болезнетворные бактерии и паразитов. Размеры ямы для груши зависят от саженца, обеспечьте корням свободу, чтобы не сломать их. Минимальный размер – 1 м в глубину и 80 см в диаметре. Для легкого укоренения саженца груши добавьте органические и минеральные удобрения в яму, обильно полейте и оставьте на 2-3 недели. Не рекомендуют удобрять почву непосредственно перед посадкой, чтобы избежать ожогов корней. Саженцы груши с открытой корневой системой перед посадкой осмотрите, удалите сухие и поврежденные корни. Дерево, купленное с земляным комом, сажайте в яму вместе с ним. Предварительно в яму установите кол, высотой 50 см над землей – молодые саженцы подвязывайте для опоры. Не углубляйте корневую шейку при посадке, она должна находиться над поверхностью грунта.

Так как обрезать грушу правильно?

Для начала проредите крону растения, чтобы солнце прогревало плодоносные ветви и ствол. Ствол рекомендуется обрезать на четверть, чтобы растение не тянулось вверх.После проведения обрезки следует обработать места срезов составом, который можно купить в магазине для садоводов.

Обрезку деревьев стоит осуществлять с момента высадки, это обеспечит правильное развитие кроны растения. Ко 2 году после высадки высота саженцев составляет максимум 50 см. Это способствует росту нижних веток.

Видео (кликните для воспроизведения).

Инструментом для проведения обрезки чаще всего выбирается секатор. Но иногда приходится прибегать к садовой пиле, когда необходимо спилить крепкие толстые ветви старого дерева.

Если Вы соблюдали все условия и правила посадки груш, то Ваши труды непременно будут награждены большим урожаем невероятно сочных и ароматных груш.

Как вырастить грушу в средней полосе: правильный выбор сорта и уход за грушей

07 августа 2017

Выращивание груши на дачном участке – качественное вложение в формирование плодового сада. Правильно выращенная груша способна плодоносить до сотни лет, при этом первый урожай дерево даст уже спустя 5 лет после посадки. Удивительная особенность плодов груши заключается в гипоаллергенности, часто груша становится одним из немногих разрешенных фруктов для аллергика. Разберемся, как правильно посадить грушу на дачном участке.

Вегетативное размножение

К бесполому способу относят размножение груши черенками, ветками поросли и воздушными отводками. Вегетативное размножение – способ получения качественного дерева с собственными корнями, который даст плоды через 3 года. Процесс разведения несложный и эффективный, если соблюдать определенные правила.

Размножение черенками

При размножении саженца черенками можно получить корнесобственные груши. Побеги, которые берут с саженца, сохраняют все сортовые характеристики: вкус, размер фруктов, устойчивость к заболеваниям, климатическим условиям, лежкость. Если размножить грушу черенками, она будет иметь преимущества перед привитыми деревьями: вкус плодов слаще, урожая больше, продолжительность плодоношения выше.

Часто саженцы размножают при помощи прививки с использованием подвоя – основного дерева и привоя – побега с груши, которую хотят развести. Если компоненты несовместимы, то полученный гибрид принесет мало урожая, его плоды будут маленькими, кислыми, а устойчивость к морозам и заболеваниям снизится. Поэтому выращивать лучше корнесобственные саженцы, которые отличаются долговечностью, хорошей регенеративной способностью, устойчивостью к холодам.

Подготовка черенков, выбор сорта

На укоренение черенков влияют следующие факторы:

  • возраст саженца;
  • качество побега;
  • сезон черенкования;
  • качество стимулятора образования корней.

Процент приживаемости выше у молодых, мелкоплодных сортов: Память Жигалова, Осенняя Яковлева, Москвичка, Нарядная Ефимова. Можно выращивать и другие сорта, но степень укоренения меньше, по сравнению с указанными. Срезают черенки после распускания листьев, появления новых побегов. Посадочный материал берут с плодоносящих деревьев, которые давали урожай не менее трех лет.

Читайте так же:  Что из себя представляет текстиль

Побеги для посадки должны иметь гладкую кору без признаков повреждения. На укоренение влияет толщина побега, чем она меньше, тем хуже приживание. Длину побега определяют по междоузлиям, на срезанных коротких черенках их должны быть не меньше трех, на длинных не меньше двух, длина воздушного отводка около 7 см. Материал берут утром, когда в коре больше всего влаги. Срезают острым садовым ножом под углом в 45°С снизу вверх.

Место среза обрабатывают фунгицидными препаратами для предотвращения инфицирования. Срезанные побеги связывают в пучки, кладут в прохладную воду на 15 часов, добавляют средства для стимуляции роста (продаются в специализированных магазина, на упаковке указана инструкция по применению). Через 15 часов черенки можно высаживать в открытый грунт или в ящики для выращивания в домашних условиях, чтобы улучшить укоренение черенков груши.

Размножение груши черенками осенью

Чтобы черенки не замерзли зимой, их выращивают в прозрачных парниках, периодически открывая для поступления воздуха. Для посадки берут черенки с одревесневших ветвей груш после листопада. Плюсы осенней посадки – с почвы не испаряется влага, исключено пагубное воздействие прямых лучей солнца. Перед посадкой обновляют срезы – с одной стороны он должен быть косой, с другой прямой. Острым концом под углом в 45°С сажают черенок в почву, так чтобы почки остались над ее поверхностью, поливают.

Размножение летом

Оптимальное время для процедуры конец июня – начало июля. Сажают свежесрезанные черенки с 2-3 междоузлиями, 1-2 листками, срезать лучше утром. Как и при осенней посадке, черенки замачивают в воде на 15 часов с добавлением стимуляторов роста. Высаживают в открытый грунт, черенок заглубляют, оставляя над поверхностью почки. Уход в летний период заключается в постоянном опрыскивании вечером или ранним утром, удалении сорняков. На зиму саженцы укрывают от мороза еловыми ветками или опилками.

Как вырастить грушу из черенка в домашних условиях

В емкость высотой около 30 см насыпают 2 слоя почвы: первый – чернозем с добавлением минеральных удобрений, перегноя, второй – вымытый речной песок, толщина слоя 5-8 см. Перед посадкой почву поливают, чтобы оба слоя пропитались водой. Черенок сажают на глубину 2-2.5 см, предварительно смочив его косой срез раствором Корневина. Чтобы создать парниковые условия, горшок плотно закрывают пленкой. Открывают пленку 1 раз в неделю для проветривания. Поливают по мере высыхания почвы, примерно 1-2 раза в неделю.

К концу первого месяца с саженца можно снять пленку, так как уже появятся зачатки корней. Осенью его можно переместить в открытый грунт под пленку (в парник). Молодые саженцы немного поливают, аккуратно вынимают из горшка, чтобы на корнях оставался ком земли, сажают в подготовленную яму. Почву мульчируют перегноем или опилками. На зимний период их укрывают лапками ели. В парниковых условиях саженцы растят в течение 2-3 лет, потом можно пересадить на постоянное место.

Размножение груши воздушными отводками

Для разведения отводками выбирают молодые деревья возрастом около 3 лет. Укорять ветви лучше в ящик из пластика. Его дно застилают черной пленкой, чтобы почва не теряла влагу. Ящик заполняют плодородной почвой. На саженце выбирают здоровую, неповрежденную ветку с гладкой, ровной корой. Под ветку подставляют ящик с землей. Ветвь наклоняют в ящик, делают 2 надсечки, чтобы отвод пустил корни. Место надсечки обрабатывают Корневином, чтобы ускорить процесс роста.

Ветвь погружают в ящик, немного присыпают землей, фиксируют скобой из проволоки, снова присыпают землей. Если манипуляцию проводят весной, то осенью появятся первые корешки, дерево готовое к пересадке сформируется через год. Уход заключается в контроле влажности грунта, мульчировании почвы, защите от палящих лучей солнца, закрытие ящика укрывным материалом осенью и присыпание сверху снегом зимой. Через 2 года грушевый саженец отделяют от основного дерева, достают из емкости вместе с комом земли, пересаживают на постоянное место.

Ветви, которые растут низко пригнуть легко, но если они расположены высоко, в этом случае размножить груши воздушными отводками можно с помощью пластикой бутылки. Донную, верхушечную часть срезают, посередине бутылки делают продольный разрез. На ветки делают надрез, через который ветвь пустит корни. Надевают бутылку, заполняют ее землей, плотно заматывают пищевой пленкой, скотчем. Уход такой же, как и при посадке в ящик.

Размножение прикорневой порослью

Возле деревьев часто появляется корневая поросль, которая представляет собой молодые побеги, выросшие из спящих почек корней саженца. Использовать ее для размножения можно только от корнесобственных сортов. Если дерево было привито, то поросль имеет другой цвет, форму листьев, веток, почек. Поросль, исходящая от материнского саженца идентична.

Молодые побеги выкапывают для посадки в середине осени или ранней весной, до того как раскроются почки. Для размножить грушу из ветки поросли, лучше брать побеги в возрасте двух лет. Основной корень побегов лежит горизонтально, направлен к материнскому дереву. Для пересадки подходит только поросль с развитой корневой системой, такие побеги, как правило, растут на расстоянии 2-3 метров от основного дерева.

Если побеги сформировались вблизи материнского дерева, корни плохо сформированы, почти не имеют ответвлений. В этом случае поросль замачивают в стимуляторах корнеобразования, высаживают в теплицу весной. Следующей осенью их можно пересаживать на постоянное место, так как на стержневом корне вырастет множество боковых корешков.

ЕСЛИ УХАЖИВАТЬ ЗА ГРУШАМИ, ТО ЗА САМЫМИ ЛУЧШИМИ

Сортов груши очень много. Мы предлагаем вам самые лучшие, проверенные годами, сорта из нашей коллекции.

Посадите груши на своем участке и буквально через три – четыре года вы будете лакомиться медовыми, ароматными плодами, ничуть не уступающими по вкусу своим южным собратьям.

Особенности и методы размножения груши

Размножение груши не представляет сложности. Есть два способа выращивания саженца груши – вегетативный и семенами. Первый способ самый распространенный, включает в себя размножение черенками, воздушными отводками, почками саженца. Семенами выращивают реже, так как саженец в будущем нужно прививать, чтобы получить обильный урожай с хорошими вкусовыми качествами плодов.

Читайте так же:  Строим дом правильно

КАК ПРАВИЛЬНО УХАЖИВАТЬ ЗА ГРУШЕЙ

Ухаживать за грушей начинают еще при выборе места под ее посадку. Для дерева оно очень важно. Груша будет хорошо расти только на ярко освещенном участке. Она не переносит даже легкого затенения.

Целый день дерево должна буквально «купаться» в солнечных лучах. Тогда можно рассчитывать и на быстрый рост, и на раннее плодоношение, и на высокие урожаи.

Почвы груше нужны плодородные, богатые органикой, легкие, хорошо проницаемые с нейтральной реакцией (рН 6,5 – 7,0). Дерево не переносит тяжелых, глинистых и кислых земель. В этих условиях она расти не будет, и скорее всего, погибнет.

Не перенесет груша и близкого стояния грунтовых вод. В таких местах и в низине для саженцев делают холмики высотой 40 см. Посадочные ямы для груши копают диаметром 70 и глубиной 60 см. На дне обязательно устраивают дренаж из битого кирпича или гравия слоем 15 см.

В каждую яму добавляют ведро компоста или перепревшего навоза, калийно-фосфорные удобрения и золу. При повышенной кислотности добавляют еще стакан доломитовой муки.

Поливать саженцы нужно еженедельно, а взрослые растения – не чаще двух раз в месяц.

Весной молодым деревцам нужно много азота, поэтому сразу после таяния снега каждое растение поливают раствором мочевины (20 г на 10 литров воды). В июне подкармливают навозной жижей и сернокислым калием (калий нужен растению для правильного формирования плодов).

Осенью грушам дают фосфорно-калийное удобрение. Лучше всего купить готовый минеральный комплекс для осенней подкормки плодовых деревьев.

В конце ноября проводят влагозарядковый полив (не менее 6 леек под одно дерево), чтобы лучше подготовить груши к перезимовке. В начале ноября белят стволы и нижние скелетные ветви, чтобы весной защитить растения от перегрева коры и солнечных ожогов.

Готовая побелка содержит фунгициды и препараты против зимующих вредителей, что позволит садоводу весной не беспокоиться о здоровье деревев.У груши есть еще одни враги – мыши и полевки. Им очень нравится сладкая и ароматная древесина этого дерева. Чтобы защитить груши от грызунов, их стволы обвязывают еловым лапником или мелкоячеистой сеткой.

Груша – частично самоплодная культура, поэтому рядом нужно посадить не меньше двух растений. Все сорта подразделяются на летние, осенние, и зимние. Первые созревают в конце июля, вторые в конце августа – начале сентября, третьи – к началу октября.

Как выбрать саженец?

Профессионалы советуют использовать для высадки двухгодичные саженцы. Особое внимание при подборе саженцев обращается на состояние самого дерева, молодой побег должен быть эластичным и не пересохшим, с гладкой корой одного цвета.

Высота саженца обычно составляет 70-80см. Корни на срезе должны быть влажными и светлыми. Чтобы не ошибиться в выборе советуем Вам посмотреть фото саженцев груши, которые успешно прижились.

Подготовку к посадке стоит начать с погружения корневой системы саженца в емкость с раствором корневого стимулятора, например, корневина. Также его следует добавить в воду, которой будет проливаться посадочное углубление. Длинные корни с боку и по центру перед посадкой обрезаются на десять сантиметров, а листочки, если они есть, обрывают.

Обрезка груш

Груши нуждаются в регулярной обрезке, так как для полноценного развития им требуется большое количество солнечного света. Также обрезка позволяет груше не тратить силы на отращивание молодых побегов, а пускать все полезные микроэлементы на созревание плодов.

А это положительно сказывается на качестве урожая. Да и собирать урожай будет проще и удобнее, если не давать дереву расти ввысь, а стоит отметить, что груши довольно высокие деревья.

Выбор сорта груши

Собираясь посадить грушу в саду, ответственно подойдите к выбору сорта груши. Главное различие сортов заключается в зимостойкости: некоторые сорта подходят для посадки только в южных регионах с теплыми зимами, другие сорта спокойно перенесут мороз в средней полосе, им достаточно укрытия. Перед покупкой саженца груши, учтите следующие критерии выбора:

  • Зимостойкость сорта груши. Обидно потратить силы и время на дерево, которое не успеет дать урожай и погибнет при первых заморозках.
  • Вкусовые качества груши. Выбор велик, на любой вкус найдется подходящее дерево.

  • Самоопыляемость груши. Посадка самоопыляемого сорта облегчит выращивание и повысит урожайность.
  • Скороплодность сорта груши. Критерий, отвечающий за срок первого урожая. У одних сортов ждать придется не больше 3 лет, другие плодоносят по достижении 8-летнего возраста.
  • Время созревания урожая груши. Сорта делят на раннеспелые (летние), среднеспелые (осенние) и позднеспелые (зимние). От срока созревания зависит и срок лежки груши. Летние сорта созревают в середине июля и хранятся не больше 2 недель, осенние собирайте в конце сентября и употребите в пищу за месяц, зимние сорта – сбор в октябре-ноябре, хранение до 4 месяцев.

Размножение семенами

Груши, выращенные из семян, чаще используют для прививки в качестве подвоя. Семена для посадки берут из спелых плодов, при необходимости их оставляют на 7-10 дней в темном помещении до дозревания, чтобы мякоть стала мягкой, но не гнилой. Выбирают самые крупные и гладкие семена. Промывают под холодной, проточной водой, высушивают на ткани, складывают в бумажные пакеты или тканевые мешочки. Хранят в прохладном месте.

Сеять семена можно в конце октября, начале ноября в открытый грунт. Весной появятся всходы, которые прореживают, поливают. По мере роста слабые саженцы удаляют, оставляют самые крепкие. Деревья можно пересаживать на постоянное место ранней осенью. Если планируют прививку, проводить ее можно в районах с теплым климатом в первое лето, с суровым климатом через год.

Семена можно проращивать в холодильнике или холодном помещении. Для этого их помещают в контейнер или пакет, заполненный влажным торфом с опилками. Чтобы семена проклюнулись, необходима температура от +3 до +5°С. После появления ростков, температуру снижaют до 0°С, чтобы семена не дали активного роста. Ранней весной подготовленный материал высаживают в парник на глубину 4 см, расстояние между семенами, грядками 8-10 см.

Уход за грушей

Когда этап посадки груши завершен, расслабляться рано. Уход за грушей требует регулярных процедур и внимательного отношения.

  • Полив груши. Недостаток влаги для саженца так же опасен, как и переувлажнение. В жаркие дни отдавайте предпочтение частому, но не обильному поливу.
  • Подкормка груши. При соблюдении правил посадки в первый год удобрения груше не понадобятся. В следующем после посадки сезоне и ежегодно проводите 4 подкормки: в период формирования бутонов, во время цветения, образования завязей, и в ноябре перед зимовкой.
Читайте так же:  Какие бывают почвы

  • Рыхление почвы. Отсутствие кислорода губительно для корней, проводите прополку грядки после каждого полива.
  • Обрезка груши. Первые несколько лет потребуется обрезка для формирования кроны груши, потом достаточно санитарной ежегодной обрезки.
  • Болезни и вредители груши. Культура подвержена большому числу неприятностей, поэтому требует профилактических опрыскиваний в начале сезона.

Груша – культура не простая и капризная в выращивании. Но результаты стоят потраченных сил и времени. Плоды груши любимы не только в свежем виде. Множество видов варений и компотов порадуют зимой всю семью.

Садоводам
и огородникам

Как ухаживать за грушей, чтобы получать высокие урожаи

Груша считается второй по популярности семечковой культурой в любительских садах после яблони. Хотя в последние годы, когда появились новейшие сорта со сладкими, сочными плодами, ничем не уступающими по вкусу южным, многие садоводы-любители стали отдавать явное предпочтение груше.

В отличие от яблони, она не страдает периодичностью плодоношения, и при хорошем уходе каждый год радует высокими урожаями спелых, сочных плодов. Современные сорта практически не поражаются болезнями, раньше вступают в плодоношение (некоторые – на 3-й год после посадки).

Груша – очень неприхотлива, но есть ряд особенностей в уходе за ней, которые нужно знать, иначе большого урожая не получить. В этой статье мы расскажем, как правильно ухаживать за грушей, чтобы она хорошо росла и быстро начинала приносить вкусные, здоровые плоды.

ЧЕМ ПОЛЕЗНА ГРУША

Груша – одна из самых древних плодовых культур. Упоминание о ней можно найти в «Одиссее» Гомера, где он рассказывает о сказочных садах с золотистыми медовыми грушами, вкуснее которых нет на белом свете.

Упоминается о ней и в древних летописях Китая. Этот замечательный фрукт был любимым лакомством китайских императоров. Именно оттуда он попал в Россию при правлении Ивана Грозного.

Заморский сладкий плод настолько пришелся по вкусу царю, что он издал Указ, в котором повелевал повсеместно сажать «оный заморский фрукт» и даже подробно описывал, как за ним ухаживать.

Интересно, что в те годы груши не только употребляли в пищу, но еще и использовали как лекарственное растение. В качестве лекарственного народного средства использовали не только плоды, но также листья, кору и корни.

И это не случайно, ведь все части растения в большом количестве содержат витамины, микроэлементы и полезные вещества. В плодах присутствуют: витамины – А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, Е, С, К; микроэлементы и полезные вещества – калий, кальций, магний, фосфор, железо, кремний, сера, молибден, йод, бор, цинк, марганец, ванадий, фтор, никель, клетчатка, природные антибиотики.

В груше присутствуют фолиевая кислота, токоферол и фруктоза. Именно она делает плоды такими сладкими. А вот сахара в грушах очень мало, поэтому их полезно включать в рацион детям и людям, страдающим ожирением и диабетом.

Так что если правильно ухаживать за грушей, то можно регулярно пополнять свой организм всеми необходимыми ему витаминами и микроэлементами.

Посадочная яма для груш

Заготовить углубление для высадки груши стоит осенью, даже если Вы планируете высаживать деревья весной. За зимний период почва просядет, и можно будет не опасаться проседания дерева, которое опасно тем, что корневая шейка может перекрыться землей и груша погибнет.

Глубина ямы для посадки определяется размерами корней дерева. Для груши подходящей глубиной считается 40-50 см, при ширине в 1 метр.

Для увеличения плодородности почвы можно насыпать в яму несколько ведер земли с перегноем и торфом, яму, разумеется, следует выкапывать более глубокую. Также удобрять грушу можно суперфосфатом или золой.

Где садить груши?

Если соблюдать все правила посадки груш, то шанс того что дерево успешно перезимует и принесет богатый урожай увеличивается. В связи с тем, что груши любят тепло, высаживать весенние и осенние сорта груш рекомендуется на солнечных участках укрытых от резких порывов ветра.

Деревья не переносят влагу, поэтому при выборе места стоит учесть что груши не переживут застоев воды. Идеальное место для посадки – возвышенность, под которой не протекают подземные воды. Не приживётся саженец и на глинистых почвах.

В соседстве с другими деревьями груши неприхотливы, они спокойно приживутся рядом с яблонями. Единственное дерево, рядом с которым груше будет не очень комфортно – рябина. Объясняется это тем, что они подвержены атакам одинаковых вредителей, и при заражении одного дерева пострадает и второе.

Уход за саженцами

Молодые деревья нуждаются в интенсивном уходе, которое включает в себя полив, внесение минеральных удобрений, защиту от болезней, вредителей. Черенок может дать воздушные отводки и остановился в росте после посадки на 2-3 месяца, что не является признаком неудачного разведения. Если развитие саженца прекращается более чем на 6 месяцев, его лучше удалить и посадить новый.

Чтобы почва возле дерева не теряла быстро влагу, его мульчируют скошенной травой. Поливать лучше с помощью бороздки, которую прокапывают вокруг саженца, после полива ее закрывают травой. С профилактической целью обрабатывают фунгицидными средствами против грибковых заболеваний груш. Минеральные, органические удобрения можно вносить в конце июня. Почву вокруг дерева в августе посыпают древесной золой.

Видео (кликните для воспроизведения).

Размножать плодовые деревья, в том числе грушу не сложно. Начинающие садоводы могут начать с разведения груши порослью, воздушными отводками, так как эти способы не занимают много времени и не требуют глубоких знаний. Размножение черенками – процесс трудоемкий, так как необходимо правильно подобрать ветвь для среза черенка, определить область среза, подготовить материал для посадки с помощью активаторов роста.

Источники

Выращивание груши
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here