Сушеные овощные смеси

Сегодня мы подготовили материал по теме: "сушеные овощные смеси" с советами и комментариями.

Сушеные овощные смеси

Смеси из сушеных овощей

Из сушеных овощей изготовляют различные смеси. В зависимости от преобладания в смеси того или иного вида основных овощей различают картофельный суп, борщ и щи.

Гармоничность вкуса, приятный аромат и хороший цвет готового блюда легче создать тогда, когда хозяйка располагает богатым набором сухих овощей и зелени. Рекомендуем овощные смеси такого состава (на 1 килограмм сухой смеси).

Смеси для супов


Смесь для супа

Это суп острый и пряный. Можно приготовить смесь пряную, но не острую.


Смесь для супа


Смесь для супа

Смеси для борщей

Для изготовления борща необходимо обязательно иметь капусту и свеклу. Вот, например, смесь для острого борща с пряным запахом.


Смесь для борща

Приводим еще один рецепт борща без острого вкуса, но с пряным запахом.


Смесь для борща

Еще проще такая смесь пряного борща.


Смесь для борща

В щах основным продуктом является капуста. В качестве обязательных компонентов входят также картофель, морковь, петрушка (зелень и корень) и лук репчатый. Вот смесь для приготовления острых и пряных щей.


Смесь для щей

Смесь для пряных неострых щей (приготовлена без красного молотого перца).


Смесь для щей

Приводимые ниже щи по сравнению с предыдущими менее пряны, поскольку в них отсутствуют сельдерей и укроп.


Смесь для щей

Мороженый лук может быть годен к употреблению. Для этого, не дав ему оттаять, нужно положить его на три часа в холодную воду.

Сушеные овощи перед употреблением тщательно моют в холодной воде, затем снова заливают холодной водой, выдерживают два-три часа для набухания и отваривают в этой жe воде до готовности.

Сушеную морковь, используемую для заправки первых блюд, после набухания в воде не отваривают, а поджаривают на жирах.

В подвале, где хранятся соленья, не должно быть запаха гнили или других навязчивых запахов. Для этого подвал надо регулярно проветривать. Во время хранения нужно не менее трех раз в месяц мыть в горячей воде кружки, груз и удалять плесень.

Салат из соленых огурцов. Соленые огурцы очищают от кожицы, разрезают вдоль на две половинки, а затем нарезают наискось пластинками толщиной 4 — 5 миллиметров. Затем, не нарушая формы огурца, укладывают их с помощью ножа в мелкую тарелку, сбоку кладут нарезанный репчатый лук и поливают растительным маслом.

Понижение температуры до нуля градусов благоприятно сказывается на хранении солений. Повышение же температуры выше 5 градусов нежелательно. При хранении солений, маринадов или консервов в тепле продукты темнеют, размягчаются и частично теряют вкусовые качества.

http://konservirovanie.su/books/item/f00/s00/z0000025/st040.shtml

Поделиться

Данный товар недоступен для доставки в Ваш регион

Спасибо!

Мы всегда стремимся к лучшему, чтобы радовать своих покупателей самыми выгодными ценами.

С уважением, интернет-магазин Wildberries.

Добавлено в Лист ожидания

Зарезервируйте товар и получите в магазине уже через 1 час

Срок резерва: 4 дня

Оплата: в магазине, наличными или картой

Состав

Описание

Вымытые, почищенные и нарезанные 100% натуральные отборные овощи — отличные помощники на кухне, которые экономят Ваше время на приготовление любимых блюд. Классическое сочетание моркови и лука с добавлением ароматных х томатов. Универсальная смесь, которая сделает любое блюдо по-особенному душистым. Идеально подходят для приготовления разнообразных супов, основных блюд, оригинальных гарниров, а также для приготовления закусок и добавки в выпечку.

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя

Спасибо!

Мы всегда стремимся к лучшему, чтобы радовать своих покупателей самыми выгодными ценами.

http://www.wildberries.ru/catalog/9577511/detail.aspx

Поделиться

Данный товар недоступен для доставки в Ваш регион

Ваша экономия 89 ₽

Спасибо!

Мы всегда стремимся к лучшему, чтобы радовать своих покупателей самыми выгодными ценами.

Читайте так же:  Правила выбора вина

С уважением, интернет-магазин Wildberries.

Добавлено в Лист ожидания

Зарезервируйте товар и получите в магазине уже через 1 час

Срок резерва: 4 дня

Оплата: в магазине, наличными или картой

Состав

Описание

Набор «1000 блюд» предназначен для художников вкуса — чтобы создавать аппетитные шедевры и неповторимые букеты ароматов. 1) Овощная смесь для панировки универсальная (130гр): сухари панировочные, картофельные хлопья, лук репчатый сушеный, чеснок сушеный гранулированный, перец черный молотый, зелень петрушки сушеная; 2) Овощная смесь универсальная (100гр): морковь, лук репчатый, томаты, паприка красная, зелень укропа, зелень петрушки; 3) Смесь перцев. Зеленый и красный (100гр): перец болгарский зеленый сушеный, перец болгарский красный сушеный. Оригинальные смеси и панировки подойдут для первых, вторых блюд, соусов, для жарки, запекания и варки.

http://www.wildberries.ru/catalog/6212039/detail.aspx

Поделиться

Данный товар недоступен для доставки в Ваш регион

Спасибо!

Мы всегда стремимся к лучшему, чтобы радовать своих покупателей самыми выгодными ценами.

С уважением, интернет-магазин Wildberries.

Добавлено в Лист ожидания

Зарезервируйте товар и получите в магазине уже через 1 час

Срок резерва: 4 дня

Оплата: в магазине, наличными или картой

Состав

Описание

Набор «Ароматное мясо» предназначен для художников вкуса — чтобы создавать аппетитные шедевры и неповторимые букеты ароматов. 1) Овощная смесь для панировки мяса (130гр): сухари панировочные, картофельные хлопья, лук репчатый сушеный, чеснок сушеный гранулированный, перец черный молотый, зелень петрушки сушеная, базилик сушеный; 2) Овощная смесь для мясных блюд (100гр): лук репчатый, чеснок, паприка красная, паприка зеленая, перец черный молотый, кориандр, куркума, базилик; 3) Овощная смесь универсальная (100гр): морковь, лук репчатый, томаты, паприка красная, зелень укропа, зелень петрушки. Оригинальные смеси и панировки подойдут для первых, вторых блюд, соусов, для жарки, запекания и варки.

http://www.wildberries.ru/catalog/6212038/voprosy

Овощная смесь сушеная Универсал Здоровая еда, 200 г

О товаре

Заготовки для готовки.

Бренд Здоровая еда
Страна-производитель Россия
Производитель ООО «Здоровая еда»
Состав морковь, лук репчатый, петрушка, укроп, перец черный горошек
Стандарт ТУ 9164-001-65671544-2012
Вид упаковки пластик
Вид продукта смесь овощей
Пищевая и энергетическая ценность
Энергетическая ценность (ккал на 100 г) 197,8
Белки, г (в 100 г) 5,2
Жиры, г (в 100 г) 2,9
Углеводы, г (в 100 г) 42,4
Срок годности и температура хранения
Срок годности 12 месяцев
Температура хранения не выше +30 °C
Данные артикула
Номер артикула 445455007
Отдел в Гипермаркете Отдел Бакалея
Номер стеллажа в Гипермаркете 250
Номер секции стеллажа в Гипермаркете 13
Номер полки 6

Внешний вид товара может отличаться от его изображения в интернет-магазине.
На фотографии представлен образец представления/сервировки продукта.
Количество товара при формировании заказа может быть изменено в меньшую сторону при отсутствии необходимого количества товара.

http://online.globus.ru/products/ovoshchnaya-smes-universal-zdorovaya-eda-sushenaya-200-g/

Овощная смесь сушеная №1 Здоровая еда, 200 г

О товаре

Заготовки для готовки.

Бренд Здоровая еда
Страна-производитель Россия
Производитель ООО «Здоровая еда»
Состав морковь, паприка, лук репчатый, чеснок дробленый, петрушка, укроп, лук зеленый
Стандарт ТУ 9164-001-65671544-2012
Вид упаковки пластик
Вид продукта смесь овощей
Пищевая и энергетическая ценность
Энергетическая ценность (ккал на 100 г) 200,4
Белки, г (в 100 г) 5,7
Жиры, г (в 100 г) 3
Углеводы, г (в 100 г) 49,7
Срок годности и температура хранения
Срок годности 12 месяцев
Температура хранения не выше +30 °C
Данные артикула
Номер артикула 445460001
Отдел в Гипермаркете Отдел Бакалея
Номер стеллажа в Гипермаркете 250
Номер секции стеллажа в Гипермаркете 13
Номер полки 6

Внешний вид товара может отличаться от его изображения в интернет-магазине.
На фотографии представлен образец представления/сервировки продукта.
Количество товара при формировании заказа может быть изменено в меньшую сторону при отсутствии необходимого количества товара.

http://online.globus.ru/products/ovoshchnaya-smes-1-zdorovaya-eda-sushenaya-200-g/

Смеси сушеных овощей во Владимире

Смесь овощная Hortex для жарки 400г

Читайте так же:  Почему у антоновки пропала кислинка

Подравка Смесь овощная Podravka Весенняя замороженная 400г

Смесь сушёных овощей «Итальянская» с томатами и маслинами — Bravolli!

Семушка Груши сушеные «Семушка» 250 гр.

Смесь сухофруктов Семушка Компотная 1 кг

Смесь сушёных овощей «Ароматная» с томатами и морковью — Bravolli!

Овощная смесь «Грибная» Organic food, 140г

Овощная смесь №1 — Здоровая Еда

Компотная смесь отборная (упаковка 0,5 кг)

Овощная смесь для панировки Универсальная Organic food, 130г

Фрукты сушёные PUPO Курага, 200 гр.

Смесь овощная Horeca select Летняя свежезамороженная 2,5кг

Смесь орехов и сухофруктов ДАРЫ ПРИРОДЫ орехи и изюм 150 г

Фруктовый чай «Нахальный фрукт» смесь сушёных фруктов и цветов.

Приправка «Зелень и овощи» смесь овощная, 40 г

Смесь орехов, сухофруктов Peyman «Ассорти Микс», 130 г

Вишня сушёная 1 кг

Овощная смесь сушеная №1 Здоровая еда, 200 г

Приправа Смесь сушеных овощей и пряностей с базиликом Тайны востока, 100 г

Смесь сушёных овощей «Мексиканская»с кукурузой и чили — Bravolli!

Домашняя кухня Приправа Овощная смесь, 150 г

Смесь овощная 4Сезона Овощи по-деревенски 400г

Овощная смесь 1 — Здоровая Еда

Клубника сушёная 1 кг

Приправа Овощная смесь Домашняя кухня, 150 г

Компотная смесь из сухофруктов Valunut сорт высший, 1.25 кг

Семушка Персики сушеные «Семушка» 250 гр.

Сушеные овощи Дивинка Овощи сушеные, Дивинка, Помидор, 75 г

Золотой пастернак смесь сушеных овощей, № 100 табл. х 0,5 г

Смесь Nutgo Тропический Микс Орехи сушеные фрукты и цукаты 150г

Сухая злаково-овощная смесь «фарш VEGAN» морковная

Смесь сушеных овощей Bravolli Ароматная, с томатами и морковью, 65 г

Курага сушеная Только польза, 170 г

Груши сушеные Семушка 130 гр.

Смесь грибная Кедровый бор сушеная 45г

Овощная смесь сушеная Универсал Здоровая еда, 200 г

Экофермер Овощные снэки. Томат сушеный «Помидорка» со смесью трав, 50гр

http://vladimir.compumir.ru/smesi-sushenyh-ovoschei

Смеси сушеных овощей во Владимире

Смесь орехов и сухофруктов ДАРЫ ПРИРОДЫ орехи и изюм 15.

Сухофрукты Смесь фруктов Амира микс 200 г

Клубника сушёная 1 кг

Овощная смесь сушеная №1 Здоровая еда, 200 г

Фрукты сушёные PUPO Фруктовое ассорти, 300 гр.

Овощная смесь «Универсал» — Здоровая Еда

Фруктовый чай «Нахальный фрукт» смесь сушёных.

Компотная смесь Сибирские Просторы «Узвар», и.

Смесь орехов, сухофруктов Peyman «Ассорти Микс&quo.

Смесь Nutgo Тропический Микс Орехи сушеные фрукты и цук.

Экофермер Овощные снэки. Томат сушеный «Помидорка&.

Семушка Груши сушеные «Семушка» 250 гр.

Компотная смесь отборная (упаковка 0,5 кг)

Золотой пастернак смесь сушеных овощей, 100 табл. х 0,5.

Фарш Vegan злаково-овощная смесь со свеклой 100гр

Ассорти из сушеных ягод и фруктов BioniQ, 500 г

http://vladimir.yavitrina.ru/smesi-sushenyh-ovoschei

Сушёные овощи, овощные смеси. Панировка с овощами

* 100% НАТУРАЛЬНО ! Благодаря специальной сушке (сублимации) сохраняются все витамины и полезные вещества! Вкус, цвет, аромат свежих овощей и фруктов остается !
* БЕЗ ДОБАВОК, КРАСИТЕЛЕЙ, СОЛИ и УСИЛИТЕЛЕЙ ВКУСА.

Используем для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, закусок, салатов и консервирования.
Быстрая восстанавливаемость продукта: 5 (Пять) мин в горячей воде — и продукт возвращается в состояние свежего, увеличиваясь в объеме в 3-4 раза, а в весе от 7 до 10 раз

Пакет Zip -Lock, срок хранения 12 мес.
Состав: сухари панировочные, картофельные хлопья, лук репчатый сушеный, куркума, зелень петрушки сушеная, укроп сушеный, перец черный молотый , лавровый лист молотый.

Применяется при обжаривании и запекании рыбы. Очень вкусно!

Сбор заказов завершен
Видео (кликните для воспроизведения).

Пакет Zip -Lock, срок хранения 12 мес.
Состав: сухари панировочные, картофельные хлопья, лук репчатый сушеный, чеснок сушеный гранулированный, перец черный молотый, зелень петрушки сушеная, базилик сушеный.

Способ употребления: Используется при панировке мяса, птицы, субпродуктов. Готовятся быстро и получаются вкусным. Применяется при обжаривании и запекании.

Читайте так же:  Выгребная яма с переливом в частном доме
Сбор заказов завершен

Пакет Zip -Lock, срок хранения 12 мес.
Состав: сухари панировочные, картофельные хлопья, лук репчатый сушеный, чеснок сушеный гранулированный, перец черный молотый, зелень петрушки сушеная.

Способ употребления: Мясо, рыба и овощи, приготовленные с использованием Универсальной панировки, получаются сочными, с румяной хрустящей корочкой. Применяется при обжаривании и запекании.

Сбор заказов завершен

Пакет Zip- Lock, срок хранения 12 мес.
Состав:овощи сушеные — лук репчатый, чеснок,паприка красная, паприка зеленая;перец черный молотый, кориандр, куркума,базилик

Можно использовать для приготовления тушеных мясных блюд,блюд из мяса, птицы, субпродуктов, запеченных на гриле, шашлыка. Обваливать или растирать с приправой и запекать до готовности. Для тушеных мясных блюд закладывать в блюдо за 3-5 минут до готовности. Для приготовления шашлыка добавлять при мариновании мяса. Дозировка — по вкусу.

Сбор заказов завершен

Пакет Zip- Lock, срок хранения 12 мес. Состав: овощи сушеные — морковь, лук репчатый, лук зеленый, зелень укропа, зелень петрушки; перец черный горошек, лавровый лист, кориандр, куркума, базилик.

Оригинальная смесь овощей и пряностей для приготовления разнообразных рыбных блюд: жареных, запеченных, вареных, маринованных. Добавить в блюдо за 5-7 минут до готовности, в маринад – при смешивании компонентов. Дозировка — по вкусу.

Сбор заказов завершен

Пакет Zip- Lock, срок хранения 12 мес. Состав: перец болгарский зеленый сушеный, перец болгарский красный сушеный.

Овощная смесь может применяться для приготовления первых, вторых, мясных, рыбных блюд, а также для соусов и зажарки. В первые блюда и соусы можно добавлять без предварительного замачивания. Для вторых блюд и зажарки предварительно замочить в теплой воде на 3-5 минут.

Сбор заказов завершен

Пакет Zip- Lock, срок хранения 12 мес. Состав: овощи сушеные – морковь, лук репчатый, томаты, паприка красная, зелень укропа, зелень петрушки.

Овощная смесь может применяться для приготовления первых, вторых, мясных, рыбных блюд, а также для соусов и зажарки. В первые блюда и соусы можно добавлять без предварительного замачивания. Для вторых блюд и зажарки предварительно замочить в теплой воде на 3-5 минут.

Сбор заказов завершен

Пакет Zip-Lock.Срок хранения 12 мес.

Свекла в высушенном виде сохраняет свои вкусовые качества, поэтому применяется она в тех же самых блюдах, что и свежая. Она незаменима для борщей, свекольников, винегретов, салатов. Ее заваривают как чай или делают квас. Сушеная свекла – практичный продукт для туриста

Сбор заказов завершен

Пакет Zip-Lock.Срок хранения 12 мес.

Необходимое количество капусты залейте горячей водой, через 5 минут капуста готова к употреблению. Её можно используется для добавления в супы, вторые блюда, для жарки и тушения.

Сбор заказов завершен

Пакет Zip-Lock.Срок хранения 12 мес.

Добавление жареного лука придает блюдам особенный вкус и аромат. Лук жареный можно использовать для добавления в супы, вторые блюда, салаты, а также в качестве посыпки выпечки.

Сбор заказов завершен

Пакет Zip-Lock.Срок хранения 12 мес.

Сушеный лук можно добавлять в блюда в сыром или обжаренном виде. Первый вариант подойдет для салатов, фарша, закусок, второй – для горячих блюд и супов. Он уже готов к употреблению, нужно лишь замочить его на несколько минут.

Сбор заказов завершен

Пакет Zip-Lock.Срок хранения 12 мес.

Сушеную морковь добавляют почти во все первые и вторые блюда.Её следует добавлять за 15 минут до готовности блюда. Это прекрасная альтернатива свежей моркови, если вы собрались на природу.

Сбор заказов завершен

Пакет Zip-Lock.Срок хранения 12 мес.

Отлично сочетается с томатами, фасолью, капустой, картофелем, творогом, яйцами. Хорошо добавить в соусы, кетчупы, томатные соки. Она обязательно входит в состав гуляшей и тушеного белого и красного мяса.

Сбор заказов завершен

Пакет Zip-Lock.Срок хранения 12 мес.

Читайте так же:  Применение окиси цинка

Применяется так же как обычный помидор. В салаты,первые и вторые блюда. Можно добавлять при тушении или варке, а можно просто залить горячей водой, и использовать в восстановленном виде. 5 (Пять) мин в горячей воде — и продукт возвращается в состояние свежего, увеличиваясь в объеме в 3-4 раза, а в весе от 7 до 10 раз

Сбор заказов завершен

ПЭТ банка .Срок годности – 12 мес.

Для использования в первых блюдах не требует предварительного замачивания. Для использования во вторых блюдах, для жарки и тушения предварительно залить горячей водой на 5 минут.

Сбор заказов завершен

ПЭТ банка . Срок годности – 12 мес.

Добавление жареного лука придает блюдам особенный вкус и аромат. Лук жареный можно использовать для добавления в супы, вторые блюда, салаты, а также в качестве посыпки выпечки.

Сбор заказов завершен

ПЭТ банка .Срок годности – 12 мес.

Необходимое количество моркови сушеной залейте горячей водой, через 5 минут морковь готова к приготовлению блюд. Морковь используется для добавления в супы, вторые блюда, для жарки и тушения.

http://www.100sp.ru/collection/10383672

Смесь сушеных овощей и пряностей Тайны Востока с базиликом — отзыв

Палочка-выручалочка для приготовления разных блюд в зимнее время

Не так давно в Фикс Прайсе появились два вида приправ из Таджикистана. Даже, точнее, это не совсем приправы, а сушеные овощи. Один вид — сушеные помидоры, а второй — смесь овощей и пряностей. Вот о втором я и хотела бы рассказать, потому как эта штука оказалась как нельзя кстати в зимнее время.

Смесь весом 100 г запечатана в обычный прозрачный пакетик с бумажными наклейками:

Очень привлекательным показалось наличие базилика в составе и то, что приправа высушена на солнце. Честно говоря, не знаю, насколько это хорошо, но очень позитивно!

Стоимость стандартная: 41 рубль.

Вот состав (в правом верхнем углу еще и значок о какой-то сертификации имеется

):

Для удобства пересыпала эту смесь в коробочку от специй Nantucket Off-Shore, очень удобно!

Коробочка стояла у меня ребром в шкафчике, поэтому тут можно увидеть компоненты разной величины: и овощи, и травки.

Пахнет приятно, запах специй достаточно мягкий, отчетливо ощущается паприка.

Чем эта смесь хороша?

Здесь у нас довольно много томатов и перца, которые придают отличный вкус многим блюдам. Зимой их покупать как-то нерационально: редко бывают по-настоящему ароматными и вкусными, да и стоят немало. Кстати, и замороженные овощи значительно подорожали.

А эта приправа будет отличным дополнением к блюдам, в которые можно добавлять томаты, перец и ароматные травки.

Лучше всего подойдет, на мой взгляд, для борща и щей (из первых блюд). А вот в куриный бульон лучше не класть, если планируете на пару дней его сварить — это меня дочь предупредила. В первый день все было отлично, а вот на второй день, когда бульон настоялся, у него появился кисловатый привкус от помидорчиков, что, мягко говоря, было очень непривычно.

Отлично получаются с этой приправой и вторые блюда, опять же, те, где томаты и перец уместны: например, тушеная капуста или жаркое из мяса и картофеля. Получается вкусно, выглядит более аппетитно и нарядно:

Я добавляю смесь не перед самым окончанием приготовления, а немного раньше, чтобы сушеные овощи разварились.

Вкус может варьироваться в зависимости от того, какую фракцию удалось уцепить: крупно порезанных овощей или мелко покрошенных травок. В первом случае специи практически не чувствуются, во втором блюдо получается с более ярким вкусом. И мне еще показалось, что кинза тут присутствует не только в виде зерен, или кориандра, похоже, зелень тоже есть. Вообще я не любитель кинзы, но тут она вписывается очень органично.

Читайте так же:  Виды ленточного фундамента

В крупяные блюда добавлять пока не пробовала, возможно, с рисом будет неплохо сочетаться.

Так что есть еще варианты для использования.

Покупайте и делитесь своими удачными экспериментами!

Хватить пакета должно надолго, если, конечно, не использовать каждый день, так что это выгодная и полезная покупка.

http://irecommend.ru/content/palochka-vyruchalochka-dlya-prigotovleniya-raznykh-blyud-v-zimnee-vremya

Смеси сушеных овощей в Пензе

Сушеные овощи Дивинка Овощи сушеные, Дивинка, Помидор.

Семушка Персики сушеные «Семушка» 250 гр.

Ассорти из сушеных ягод и фруктов BioniQ, 500 г

Смесь фруктово-ореховая Фрути-Лав — Фруктовая Энергия

Клубника сушёная 1 кг

Овощная смесь №1 (50 г), Здоровая еда

Фарш Vegan злаково-овощная смесь со свеклой 100гр

Семушка Груши сушеные «Семушка» 250 гр.

Овощная смесь сушеная Универсал Здоровая еда, 200 г

Компотная смесь 700 г.

Овощная смесь «Универсал» — Здоровая Еда

Зоркий глаз Овощи и ягоды сушеные: смесь черника-морков.

Смесь сушёных овощей «Ароматная» с томатами и.

Смесь винограда Макерт Перекресток сушеная 180г

Овощная смесь сушеная Лечо Здоровая еда, 200 г

Компотная смесь Сибирские Просторы «Узвар», и.

Смесь орехов, сухофруктов и цукатов Семушка орехи с цук.

Домашняя кухня Приправа Овощная смесь, 150 г

Смесь орехов и сухофруктов ДАРЫ ПРИРОДЫ орехи и изюм 15.

Компотная смесь 700 г.

Приправа Овощная смесь Домашняя кухня, 150 г

Золотой пастернак смесь сушеных овощей, № 100 табл. х 0.

Фрути бит смесь фруктов и арахиса 55г изюм,ананас,арахи.