Как вырастить горох в открытом грунте

Сегодня мы подготовили материал по теме: "как вырастить горох в открытом грунте" с советами и комментариями.

Посадка гороха весной посев: когда сеять, как сажать правильно?

Горох — однолетнее травянистое растение семейства бобовых. Культуру начали выращивать на Ближнем Востоке приблизительно в 7 тысячелетии до н. э. Со временем горох распространился на территории Дальнего Востока, Северной Африки и Европы. В 16 веке семена растения были завезены в Северную Америку. Горох обладает ценными свойствами, которые оказывают на организм благоприятное воздействие. Поэтому культуру выращивают практически на каждом огороде.

Плоды гороха — богатый источник легкоусвояемого белка, который по своим свойствам схож с белком, содержащимся в мясе. Это обусловлено наличием таких незаменимых аминокислот как лизин, триптофан, метионин. По процентному содержанию белков горох превосходит практически все известные овощные культуры. Плоды гороха более чем на 10% состоят из пищевых волокон. Растительная клетчатка выполняет сразу несколько важных функций: связывает и выводит токсины из кишечника, является пищей для полезной микрофлоры, обеспечивает чувство насыщения и улучшает состав крови. Несмотря на неприхотливость в уходе получать хороший урожай удаётся не всегда. При этом растение относится к категории совершенно неприхотливых. Посадка гороха семенами в открытый грунт будет под силу любому садоводу, поэтому получить шикарный урожай стручков можно легко и без особых затрат.В данной статье раскрываются основные правила агротехники, которые нужно принять во внимание начинающим огородникам, а именно как подготовить семена, нужно ли проращивать и когда сажать.

Лучшее время для посадки гороха в различных регионах

Это холодостойкая культура, температура почвы для посадки гороха (при которой его семена уже могут прорастать) составляет всего 1 оС (гладкозерные сорта) и 4 оС (мозговые сорта). Поэтому гладкозерные можно высевать на грядки как только сойдет снег, почва немного просохнет и можно будет проводить работы на огороде. Мозговые сорта высевают немного позже.

Как сажать горох

Горох – это однолетняя самоопыляющаяся культура, принадлежащая семейству Бобовых. Исторические сведения свидетельствуют о том, что сеяли и ухаживали за этой травянистой культурой еще в каменном веке, а домом ее принято считать Юго-Западную Азию.

Много сказок, песен и былин было сложено народом на Руси. Доктора рекомендуют регулярно употреблять свежий горох, поскольку он снижает вероятность развития гипертонии и инфаркта. Стебли травянистого растения в длину способны достигать до 2,5 метров. Горох может удерживаться в вертикальном положении, обусловлена эта особенность тем, что черешки листьев имеют усики, которые способны укрепляться за опору.

Все представители бобовых растений не только обеспечивают агронома вкусными и полезными плодами, но и обогащают химический состав почвы азотом. Около корневой системы и на корешках гороха живут полезные микроорганизмы, которые усваивают и накапливают в земле атмосферный азот.

Борьба с вредителями и заболеваниями

При несоблюдении агротехники и неблагоприятных погодных условиях горох часто подвергается различным болезням. Наиболее опасными из них считаются:

Нередко горох страдает и от нападения вредителей. Главные враги культуры – гороховая плодожорка и совка. Первая откладывает яйца на молодых листьях во время цветения. Вылупившиеся гусеницы внедряются в бобы и поедают семена.

Гороховая совка предпочитает откладывать яйца на нижней стороне листьев. Молодые зеленые гусеницы после вылупления объедают зеленую массу на кустах. Бороться с данными вредителями рекомендуется с помощью настоя полыни. Для его приготовления залейте 200 г измельченной травы 10 л воды и прокипятите 45 минут. Обрабатывайте листья гороха настоем в период кладки яиц 1-2 раза в неделю.

Как посадить горох в открытый грунт

После того, как вы выбрали, какой сорт гороха посадить, вам понадобятся эти рекомендации по посадке семян и уходу за молодыми растениями.

Место и почва

Горох предпочитает солнечное место, но не любит чрезмерную жару или слишком сильный ветер.

Для выращивания подходит хорошо дренированная почва с большим количеством органических веществ. Он нормально переносит большинство типов почв, кроме тяжелой, глинистой.

Предпочтительный уровень рН 6,0-7,5. Если почва очень кислая, вносят доломит или сельскохозяйственную известь.

Что посадить рядом

Избегайте посадки гороха рядом с чесноком, репчатым и зеленым луком. Эти растения имеют тенденцию конкурировать и задерживать рост растений.

Горох хорошо растет с:

  • другими бобовыми (фасолью, соей и т.д.);
  • морковью;
  • репой;
  • огурцами;
  • кукурузой;
  • картофелем;
  • пряными травами.

Подготовка семян

Предварительно замочите семена на ночь в теплой воде, чтобы смягчить семенную оболочку. Утром слейте воду. Сложите семена между слоями влажной марлей в неглубокую тарелку. Регулярно смачивайте водой до наклевывания. Как только появятся проростки, сажайте горох в открытый грунт, пока они короче 5 см в длину.

При посадке предварительное замачивание и проращивание семян поможет им быстрее прорасти.

Схема посадки

Посадите семена гороха на глубину 2,5-3 см (или немного глубже, если почва быстро высыхает) и на расстоянии около 5 см друг от друга, между рядами – 12–24 см.

Такая схема посадки улучшит циркуляцию воздуха и предотвратить заболевания растений.

Вредители и болезни

Один из самых злых врагов гороха – листовертка (гусеница, которая зимует в почве). Формирование и вылет бабочки приблизительно совпадает со временем начала цветения гороха. Каждая бабочка откладывает на растении не менее 200 яичек. Приблизительно через неделю из них появляются небольшие гусенички, которые проникая в стручки, съедают весь урожай.

Существует много методов борьбы с этим вредителем.

Рассмотрим самые распространенные:

  1. Регулярное обильное опрыскивание кустов настоем ботвы томатов. Для приготовления потребуется около 10 литров воды и 3 кг ботвы.
  2. Не менее эффективный профилактический метод – обработка растения настойкой чеснока. Для приготовления потребуется около 20 г чеснока, все зубчики измельчаются и заливаются 10 л воды, настаиваться должен не менее суток. Далее, раствор процеживают и опрыскивают им кусты.

Была отмечена высокая эффективность вышеперечисленных рецептов в отношении такого вредителя, как гороховая тля.

Читайте так же:  Описание сортов свеклы

Горох часто поражает такое заболевание, как мучнистая роса. С ней можно бороться благодаря настою полевого осота. Для приготовления потребуется 300 грамм листьев растения настаивать в ведре с водой не менее одной ночи. Сколько раз надо орошать горох? Обрабатывать растение надо дважды с интервалом в неделю.

Получить хороший урожай гороха более чем возможно. Достаточно правильно подобрать сорт гороха и выполнить все требования по его посадке и выращиванию. Плоды гороха можно употреблять как в свежем виде, так и заготовить на зиму. Свои полезные свойства горошины не утрачивают даже при заморозке в домашних условиях, главное – правильно подготовить горошины.

Руководство по выращиванию идеального гороха: посадка и уход в открытом грунте, как подвязать

На Rblogs.ru вы найдете ценные инструкции и советы, которые помогут освоить процесс выращивания гороха. Ознакомьтесь с рекомендациями опытных овощеводов по технологии посадки семян и ухода в открытом грунте. Также вас ждет обзор сортов и идеи как лучше подвязать горох.

Лучшие сорта гороха для открытого грунта

Сорта овощного гороха подразделяются на сахарные и лущильные.

  1. У сахарных сортов все пространство между створками бобов заполнено нежной мякотью, а зерна или совершенно отсутствуют, или очень мелкие. С возрастом стручки почти не грубеют, и их употребляют в пищу целиком с лопаткой и горошком. Крупные, мясистые, сочные створки со сладким нежным горошком наиболее полезны в сыром виде. Молодые стручки – их начинают собирать в конце июня – начале июля – используют также для приготовления супов, тушат с другими овощами.
  2. У лущильных сортов створка жесткая, несъедобная, а горошек очень нежный и сладкий. Он хорош в любом виде: и свежий, и поджаренный на сливочном масле, и замороженный, и консервированный.

Особенно ценятся мозговые (с морщинистыми семенами) сорта лущильного гороха с крупными темно-зелеными бобами, которые дольше хранятся, чем светло-зеленые. На сбор и лущение вручную крупных бобов затрачивается меньше времени. Горошек у таких сортов среднего или крупного размера, нежный и сладкий.

Агротехника

Уход за однолетним самоопыляющимся растением не доставляет много хлопот. Необходимые условия для его обильного плодоношения – укрытие всходов, поливы, прополка и своевременный сбор урожая. Выращивать рассаду в горшках не принято.

Для защиты от налета птиц первые всходы рекомендуется накрывать, например, рыболовной сеткой. В противном случае возрастает вероятность вовсе остаться без урожая.

Культура плохо переносит высокие температуры и засуху, по этой причине при таких погодных условиях горох необходимо обильно поливать – на каждый кв.м. около 9 литров воды. Поливы настоятельно рекомендуется совмещать с подкормками, в 10 литровое ведро воды добавляем 1 ст. д. нитроаммофоски. Вскоре после полива грунт надо обязательно мульчировать. Лучше всего рыхлить междурядья, особенно первое время после высадки.

Важно! Без сооруженной опоры (шпалеры) горох не будет должным образом расти и плодоносить.

Надо посеять культуру и вскоре следует вбить колышки в землю с интервалом 1 м друг от друга. На них можно крепить сетки с достаточно большими ячейками. Подвязка очень важна для комфортной «жизни» растения.

Горох начинает цвести спустя 30-60 дней со дня посева. Как правило, спустя 30 дней после активного цветения можно приступать к сбору плодов. Регулярный сбор урожая активизирует рост плодов и появление новых. Горох относится к многосборовым культурам, поскольку продолжительность вегетационного периода достаточно большая, срок созревания варьируется от 33 до 42 дней.

После сбора урожая гороха надо обязательно срезать ботву и заложить ее в компостную кучу, корни можно просто рубить и оставлять в земле, они служат хорошим органическим удобрением. Такое удобрение по своему химическому составу превосходит навоз.

Характеристика культуры

Горох представляет собой однолетнюю травянистую культуру, которая в зависимости от сорта может достигать в высоту 1,5 м. Растение может иметь стелющийся или штамбовый стебель, прямой или ветвящийся. На его верхушке и в междоузлиях располагаются видоизмененные листья – усики, которые оплетают расположенную рядом опору. Листья светло-зеленые, парноперистые.

Горох имеет разветвленную стержневую корневую систему, которая прорастает в почву на глубину до 0,8-1 м. В узлах мелких корешков и ответвлений развиваются клубеньковые бактерии, насыщающие почву азотом.

Цветение начинается через 1-1,5 месяца после посева семян. Цветки бежевые, фиолетовые или розоватые, расположены в листовых пазухах по нескольку штук. Горох относят к самоопыляющимся культурам, но известны случаи частичного переопыления.

Плодом является двустворчатый боб, внутри которого в ряд расположено от 4 до 10 семян. Кожура семян может иметь различные оттенки – от зеленого до темно-фиолетового, а также быть гладкой или морщинистой. Плоды гороха бывают 2 видов:

  • Сахарный. Внутренняя сторона зеленых лопаток не содержит пергаментного слоя, поэтому может употребляться в пищу вместе с горошинами. Семена сахарных сортов более мелкие, но сочные и сладкие.
  • Лущильный. Грубые безвкусные створки лущильного гороха не употребляются в пищу. В период полного созревания бобы срезают с куста и извлекают только съедобные семена. Такой горох можно употреблять как в свежем виде, так и помещать на хранение.

Наиболее популярными сахарными сортами гороха являются: Детский, Медовый стручок, Карагандинский. Из лущильных сортов хорошо себя зарекомендовали: Ранний, Превосходный, Победитель.

Посадка и уход за горохом в открытом грунте

Всхожесть семян зависит от нескольких факторов, но прежде всего от их подготовки к высадке в открытую почву. Прежде всего необходимо каждую горошину откалибровать, т.е. отобрать из всех самые качественные (отсутствие механических повреждений, черных пятен). Некачественные горошины не смогут обеспечить агронома хорошим и качественным урожаем, слабые всходы будут подвергаться нападкам вредителей и атакам заболеваний.

Посадка и уход за горохом в открытом грунте

Далее подготовка будет зависеть от способа посадки. Их существует несколько: с предварительным замачиванием и сухой.

Алгоритм подготовки горошин для посадки:

  1. Замачивание в растворе борной кислоты в течение 8-10 минут;
  2. С помощью сухой салфетки удалить лишнюю влагу;
  3. В течение последующих нескольких часов просушивать их при комнатной температуре;
  4. Посадка.
Читайте так же:  Технадзор за строительством и проверка сметы экспертами

Обратите внимание! Предварительная обработка семян борной кислотой предотвращает поражение корневой системы клубневым долгоносиком.

При сухом способе высевки надо предварительно обильно залить водой грядку и соорудить пленочное укрытие для создания парникового эффекта. Это позволит ускорить процесс прорастания побегов.

Еще можно использовать один дедовский метод. Для этого горошины необходимо погрузить на несколько дней в теплую воду, предварительно обернув их в хлопчатобумажную салфетку. Важно соблюдать температурный режим, температура не должна падать ниже 21-23 градусов. Ткань следует мочить по мере ее высыхания. Семена в подобных условиях могут прорасти через 3-5 дней.

Схема посева в открытом грунте на даче

Как правильно посадить горох стручковый, чтобы он начал обильно плодоносить. Выбирая схему посадки растения, надо анализировать характеристические особенности куста уже сформированного взрослого растения.

Если речь идет о низкорослых или среднерослых сортах, грядку следует делать с такими параметрами:

  • Глубина борозды – 3-5 см (если сделать менее, существенно возрастает вероятность того, что горошины съедят птицы).
  • Интервал междурядий – 15-20 см.
  • Расстояние между семенами – 5-6 см.

Если высота взрослого растения будет превышать 0,8 м, следует отдавать предпочтение следующей схеме: расстояние междурядий – 50 см, ряды площадью 30 на 10 см.

Обратите внимание: на 1 кв.м. ориентировочно должно приходиться 15-17 качественных горошин.

Непосредственно процесс посева заключается в подготовке борозды, высевкой туда семян и последующим засыпанием землей. Заранее надо борозды обильно полить водой. Первые всходы, как правило, показываются через 1-1,5 недели после посева. Для высокорослых кустов уже сейчас рекомендуется сооружать опоры. На земле высокорослое растение хорошо плодоносить не будет.

Подготовка места к посадке

Многие начинающие и неопытные агрономы задаются вопросом, как посадить горох. В действительности растение очень неприхотливое и не требует особых навыков и умений со стороны огородника.

Посадка гороха приходится на раннюю весну, почву следует готовить предварительно, еще осенью. Землю необходимо перекопать на глубину не менее 0,2-0,3 метра. На каждый 1 кв.м. следует внести суперфосфат, калийную соль, компост или перегной. Весной целесообразно внести в почву золу.

Важно: подкормить растение гороха можно исключительно перепревший навоз, в противном случае будет стремительно разрастаться зеленые массы в ущерб формированию плодов и цветов.

Наиболее благоприятные места на дачном участке для гороха те, где его предшественниками были тыквенные, ранний картофель, помидоры и капуста. Что касается всех бобовых, то они превосходные предшественники для всех растений. Возвращать горох на прежнее место можно не ранее, чем через 4 года.

Для однолетнего самоопыляющегося растения подходят практически все виды почв. Кислую среду необходимо предварительно просто обработать известью. При посадке гороха надо обязательно выбирать хорошо освещаемые земельные участки, потому что он еще тот любитель понежиться под солнечными лучами. Корневая система проникает на глубину около 1 метра, поэтому надо избегать участков с близкими подземными водами.

Стоит отметить, что культура плохо переносит избыток питательных веществ в почве, поэтому плодородные земли не нуждаются в подкормке. На бедных землях не будет лишним добавить органические удобрения или минеральные. Для уменьшения кислотности также можно добавить фосфоритную муку.

При правильном уходе можно собрать хороший урожай

Перед посевом очень важно обогатить земли такими микроэлементами: молибден, медь и бор. Ими же перед посевом можно обработать и семена. При желании для любых представителей бобовых можно использовать следующие удобрения: азотобактерин, нитрагин и прочие.

Уход за горохом в открытом грунте

Кроме полива, горох после посадки нуждается в небольшом дополнительном уходе.

Как подвязать горох в открытом грунте (фото вариантов)

Горох как вьющееся растение со слабым стеблем требует подпоры, такой же высоты, какой достигает это растение.

Видео (кликните для воспроизведения).

Бобы и сахарного, и лущильного гороха должны быть расположены на растении достаточно высоко от земли (не менее 20 см), что предохраняет их от загнивания. Сорта с невысоким крепким стеблем (50-70 см) не требуют опоры. Для высокорослых растений нужно поставить опору, чтобы они нормально развивались и не затеняли друг друга. Тогда и урожай будет хорошим и качественным.

Посейте горох вдоль забора или соорудите специальную опору – сетку. Подойдут для опоры и ветки плодовых деревьев после обрезки, а также сухие побеги малины, которые можно воткнуть в землю крест-накрест.

Обрезка

На плодородных почвах и в прохладное лето горох может продолжать цвести и расти до глубокой осени и мало образовывать стручков. В таком случае полезно обрезать верхушки растений, чтобы прекратить рост и направить силы на образование плодов.

Чем подкормить

Горох способен самостоятельно добывать азот благодаря особым клубенькам на корнях, поэтому не нуждается в дополнительном внесении удобрений. Однако у молодых растений это свойство появляется не сразу. Подсыпьте немного компоста или сбалансированного органического удобрения после всходов, когда горох вырастет высотой 15-20 см.

Не добавляйте слишком много азота (например, навоз). Это спровоцирует усиленный рост лозы и уменьшит урожайность.

Полив

Гороху требуется большое количество воды, особенно когда формируются стручки. Если нет дождей, его обильно поливают раз в неделю.

Избегайте полива по вечерам, чтобы уменьшить риск появления мучнистой росы –распространенного заболевания гороха.

Как выращивать горох в открытом грунте: советы и рекомендации

Горох – ценная бобовая культура, которая выращивается практически на всей территории России. Растение отличается морозостойкостью, скороспелостью и высокой пищевой ценностью плодов. Из статьи вы узнаете о тонкостях посадки и ухода за горохом, а также о методах борьбы с наиболее опасными болезнями и вредителями культуры.

Когда сажать: сроки посадки и созревания

Благодаря холодостойкости (семена мозговых сортов прорастают при температуре 4-5 °C, лущильных – при 1-2 °C) горох высаживают за 4-6 недель до предполагаемой даты последних весенних заморозков, когда температура почвы достигнет как минимум 7 °C.

Слишком холодная и влажная почва может привести к гниению гороха вместо прорастания.

В южных регионах (в Краснодарском крае, на Кубани) его можно сажать в открытый грунт в конце марта. В средней полосе России, Подмосковье, Ленинградской области, на Урале и в Сибири посадку гороха лучше отложить до апреля-мая.

Читайте так же:  Котел бош в чем заключаются его преимущества

Можно высевать и в июне, но при слишком поздней посадке молодые растения попадают под летнюю жару и не дают хорошего урожая, так как не успевают настолько развиться до появления цветов и плодов, как при раннем посеве.

Полный вегетационный период у различных сортов составляет 60-140 дней в зависимости от скороспелости. Время, когда созревает горох, в значительной степени зависит от погоды: если жарко и сухо, это наступает быстрее, а если прохладно и сыро, ожидание может затянуться. Обычно у раннеспелых сортов это занимает 44-55 дней, у среднеспелых – 55-65, у позднеспелых – 65-75 дней.

На огороде лучше всего выращивать сорта гороха разных сроков созревания, и тогда урожай можно будет получать в течение всего лета.

Уход за горохом

Культура это выносливая, но следует отнестись внимательно к поливу, подкормкам, рыхлению междурядья и прополке сорняков.

Полив гороха

Горох, вне зависимости от сорта, любит воду. Посев гороха в открытый грунт весной позволит некоторое время не задумываться о поливе, поскольку почва напитана влагой после снежной зимы. При засушливой летней погоде поливать нужно обильно раз в 5 дней. На следующий день землю следует прорыхлить, что способствует лучшему развитию кустиков.

Подкормка гороха

Важно горох не перекармливать удобрениями. Если с осени в грядки не закладывали компост, удачные результаты поможет получить внесение перегноя непосредственно в борозды в процессе посадки.

Вносить азотные удобрения во время вегетации не надо — это приведет к наращиванию зелёной массы в ущерб образованию завязей.

Главный секрет крупных и сладких горошин: в период массового цветения нужно подкормить растения калийным удобрением.

Для этого прекрасно подойдёт древесная зола. Подготавливают раствор: на 10 л воды вносят литр древесной золы. Смесь настаивают сутки, разбавляют 1:10 (то есть 10 л смеси на 100 л воды) и поливают под куст по линии роста гороха.

Подвязка гороха

Горошек требует формирования основы для подвязки. Самый дешёвый способ подвязки — забить колышки высотой 1,5 м через каждые 1,5 м в длину ряда. Далее нужно натянуть верёвку из синтетического материала на 3 высотах: 20 см, 40 см, 60 см. Подвязывать горошек не нужно, он сам прикрепится усиками. Также можно горох посадить по сетчатому забору или огуречной сетке.

Лучшее время для посадки гороха в открытый грунт

Благоприятным временем высадки культуры в грунт как сформировавшейся рассады, так и семян, считается первая декада мая. Рассматривая принадлежность по сортам, следует выделить сладкие и урожайные экземпляры, такие как:

  1. «Московский деликатес» — низкорослый, с тонкими створками и невероятно вкусными горошинами.
  2. «Чудо Кельведона» — длинные стручки с многочисленными горошинами, даже старея, остаётся сладок.
  3. «Жегалово 112» — растёт до 1,8-2 м, стручки прямые с тупым верхом, 10-15 см длиной.

Сорта «сахарный 2» и «сахарный принц», «генри» и «майский 13» прекрасно подойдут для выращивания через рассаду, что ускорит получение урожая. Для этого сухие опилки заваривают кипятком, одновременно обеззараживая их, и понижая кислотность, отжимают и укладывают в пластиковый лоток слоем 1,5-2 см. Далее раскладывают семена на расстоянии 1 см и накрывают ещё слоем опилок шириной 2 см. Таким образом, через 5-6 дней проклюнувшийся посадочный материал готов к отправиться на огород. Проращивание в тепле ускоряет время до получения урожая на 15-20 дней.

Секреты богатого урожая

Чтобы получить богатый урожай гороха, следует соблюдать несколько простых правил:

  • Перед посадкой семян вспахайте участок не менее чем на 25 см вглубь. Глубокая перекопка повысит аэрацию почвы, что положительно скажется на развитии корневой системы растения.
  • Старайтесь приобретать семена сортов, устойчивых к основным заболеваниям гороха.
  • В период плодоношения как можно чаще собирайте урожай, так как переспевшие стручки тормозят рост молодых.
  • Чтобы лакомиться молодым горошком все лето, высевайте семена в несколько сроков с интервалом в 2 недели.
  • Горох плохо завязывает плоды в сильную жару, поэтому старайтесь посадить культуру как можно раньше с учетом погодных условий вашего региона.

Выращивание гороха не вызывает никаких трудностей. Главное придерживаться простых правил и советов, и можно получить богатый урожай.

Лучшее время для посадки гороха на участке. Тонкости посева семян

Выбирать дату, когда сажать горох в открытый грунт, нужно ориентируясь на погодные условия конкретного региона. Так, в Сибири культуру высаживают в начале мая, в Подмосковье и в Ленинградской области — во второй и третьей декадах апреля, а в Украине и на юге России — в начале апреля.

Высевают регулярно через 14 дней, это продлит сбор урожая. Возможно высадить культуру и под зиму, но надо учесть, что сахарные сорта этого не переживут. А вот лущильные сорта весной дружно взойдут.

Уход за растением

Горох нетребователен в уходе. Если вы правильно подготовили участок и высеяли семена, то растения не доставят вам особых хлопот. Уход за горохом заключается в своевременном поливе, рыхлении почвы, регулярных подкормках. Некоторые сорта также требуют подвязки.

Особенно важно уделять внимание гороху в период бутонизации и налива плодов, так как именно в это время растение тратит все силы на формирование будущего урожая. Недостаточный уход может привести к ухудшению качества бобов и снижению продуктивности кустов.

Полив

Горох любит частые обильные поливы, в особенности в регионах с жарким засушливым летом. Для правильного развития растениям требуется не менее 10 л воды на каждый кв. м посадок. В период активного роста горох следует поливать 1-2 раза в неделю. С начала цветения увлажняйте почву каждые 3 дня.

Растения способны выдерживать кратковременную засуху в период роста всходов. Если же не обеспечить гороху достаточный полив в период налива плодов, это может привести к преждевременному окончанию плодоношения и недополучению урожая.

Подвязка

Большинство популярных сортов гороха имеют полегающий стебель. Для полноценного развития и лучшей освещенности растению нужно цепляться за опору. Подвязывать горох необходимо, когда стебель отрастет в длину на 10-15 см. В качестве опоры можно использовать:

  • металлические или деревянные колья, из которых формируют шпалеру;
  • специальные сетки для вьющихся растений;
  • дуги для парника.
Читайте так же:  Сморчок обыкновенный

Прищипывание верхушек

Некоторые опытные огородники советуют прищипывать верхушку стебля гороха, когда он достигнет в высоту 20-25 см. В таком случае из точки роста появятся новые боковые побеги, которые со временем также дадут урожай. Растение станет более ветвистым и вырастет не таким высоким.

Защита всходов от птиц

Птицы охотятся как на свежепосаженные семена бобовых, так и на молодые всходы. Чаще всего грядки страдают от нашествия ворон, дроздов и грачей.

Защитить растения от пернатых можно с помощью светопропускного укрывного материала или специальных сеток. Для этого по периметру участка вбивают колышки и натягивают материал над местом посадки. Можно накрыть грядки и на манер парника, соорудив каркас из металлических дуг и уже на них натянуть сетку.

Рыхление почвы

Посадки гороха рекомендуется регулярно подрыхлять и пропалывать. Лучше всего данные мероприятия проводить после полива. Через 7-10 дней после первых всходов обязательно подрыхлите почву и окучьте растения. Это необходимо для насыщения грунта и корневой системы кислородом.

Особенности подкормки

Первая подкормка гороха в открытом грунте проводится во время активного роста зеленой массы до начала цветения. В этот период лучше использовать органические удобрения, вроде настоя крапивы или раствора коровяка. Жидкое удобрение разводят водой в пропорции 1:10 и поливают посадки из расчета 3 л на 1 кв. м.

После цветения кусты можно подкормить нитроаммофоской. Растворите 1 ст. л. порошка в 10 л воды и полейте свои грядки.

Сбор и хранение урожая

Стручки гороха готовы к употреблению уже через 1-1,5 месяца после цветения. Бобы зреют постепенно, поэтому собирать их следует каждые 2-3 дня. Первыми вызревают плоды нижнего яруса. В зависимости от сорта с 1 кв. м гороховой посадки можно собрать около 4 кг урожая.

Собранный зеленый горошек быстро вянет и портится даже в холодильнике, поэтому его не рекомендуется хранить в свежем виде более 5 дней. Для длительного хранения молодые сахарные плоды консервируют или замораживают.

Можно горох и высушить:

  1. Сначала отварите его в кипящей воде в течение 2 минут, затем откиньте на сито и тщательно промойте холодной водой.
  2. После этого поместите плоды в духовой шкаф на час и просушите при температуре 50 градусов.
  3. Дайте остыть.
  4. Второй раз поместите горох в духовку на такое же время, предварительно прогрев ее до 70 градусов.
  5. Высушенный горошек рекомендуется хранить в стеклянной таре с плотно закрывающейся крышкой.

Посадка гороха в открытый грунт

Горох – простая в уходе скороспелая культура. Выращивают растение безрассадным способом путем прямого посева семян в грунт. После посадки первые всходы показываются уже через 5-10 дней. Приобретая семена, обратите внимание на продолжительность вегетационного периода гороха. В специализированных магазинах вы можете найти как ранние и среднеранние, так и поздние сорта.

Перед посевом необходимо провести подготовительные мероприятия:

  • выбрать подходящий участок;
  • правильно определить время посева;
  • подготовить почву;
  • обработать семена.

Выбор места

Травянистое растение благополучно развивается и плодоносит на открытых, солнечных и хорошо проветриваемых участках. Лучшими предшественниками для гороха являются пасленовые и тыквенные культуры.

Так как горох имеет стержневую корневую систему, нельзя выбирать участок с высоким залеганием грунтовых вод. Находясь постоянно в заболоченном состоянии, корень начнет гнить, и растение погибнет.

Климатические условия для выращивания

Лучше всего для овощной культуры подходят регионы с умеренным климатом, но при грамотном подборе сортов вы сможете получать богатые урожаи и в более прохладных условиях. Молодые всходы могут переносить без повреждений понижение температуры до -6 градусов, а цветущие растения – до +2 градусов.

Опытный садовод в своём видео рассказывает о том, когда сажать и как выращивать горох в открытом грунте:

Оптимальная температура для формирования завязей колеблется от +12 до +15 градусов, для роста бобов – от +17 до +21. Благодаря высокой морозостойкости растение выращивается практически на всей территории России, включая центральные и северо-западные регионы.

Время посева

Так как семена гороха прорастают при температуре от +1 градуса, то в открытый грунт культуру сеют достаточно рано. Время посева выбирают исходя из климатических особенностей региона, где расположен участок, и погодных условий. В Сибири благоприятным периодом для посадки бобовых считается начало мая, в центральных регионах – первая декада апреля. В областях с более мягким климатом высевать горох можно с середины марта.

Требования к почве и освещению

Для посева семян гороха выбирайте участок с легким, плодородным грунтом. Для правильного развития растения рН почвы должен находиться в пределах 6-7. На кислых грунтах горох растет медленно, часто болеет. Не любит культура и перенасыщенных легкодоступным азотом почв, что грозит задержкой цветения и созревания урожая. Культура светолюбива, поэтому выбирайте солнечные участки, защищенные от сквозняков.

Лучшие соседи гороха

Клубеньковые бактерии, развивающиеся на корнях гороха, насыщают почву азотом, что очень полезно для большинства огородных культур. Особенно благоприятно такое соседство сказывается на урожае огурцов, моркови и репы.

Совместные посадки с пряными травами, особенно с горчицей, помогут защитить горох от плодожорки и будут сдерживать рост сорняков. Соседство с томатами благотворно влияет на рост зеленой массы бобовых, а также повышает качество урожая.

Подготовка почвы

Землю подготавливают с осени:

  1. Участок необходимо глубоко перекопать и внести в почву полведра компоста, 35 г суперфосфата и 25 г хлористого калия на 1 кв. м.
  2. Если грунт на участке кислый, внесите вместе с удобрениями древесную золу из расчета 100 г на кв. м. Затем еще раз перекопайте и полейте участок водой.

Предпосевная обработка семян

Подготовка семян – важный этап на пути к богатому урожаю гороха. Прежде всего, нужно отобрать бракованные горошины. Разведите 30 г поваренной соли в 1 л воды и высыпьте посевной материал в полученный солевой раствор. Полновесные качественные семена осядут на дне, а бракованные – останутся на поверхности.

Читайте так же:  Какие птицы улетают осенью

Некоторые огородники перед посадкой рекомендуют прорастить семена. Для этого достаточно завернуть горошины во влажную ткань и положить в контейнер, накрыв его крышкой или обмотав пищевой пленкой. Своеобразный парник размещают в теплом месте на сутки.

Можно прогреть посевной материал непосредственно перед посадкой, залив семена водой около 50 градусов на 5 минут. После прогрева горошины нужно тщательно просушить с помощью салфетки или разложить на солнце.

Процесс посева семян гороха

Осуществив все подготовительные работы, можно приступать к посеву семян. Технология посадки гороха выглядит следующим образом:

  1. На подготовленном участке сделайте бороздки глубиной 5-8 см. Расстояние между рядами должно составлять не менее 40-50 см.
  2. Присыпьте борозды смесью древесной золы, компоста и плодородного грунта слоем в 2-3 см.
  3. Обильно пролейте бороздки водой.
  4. Посейте семена на расстоянии 5-6 см друг от друга.
  5. Присыпьте борозды почвой и утрамбуйте ее.

Посадка гороха в открытый грунт

Культура очень проста в выращивании, неприхотлива и выносит понижение температуры до -6°С. Процесс посадки и ухода за горохом в открытом грунте включает подготовку семян и почвы с учётом схемы посадки и севооборота. Высаживают культуру рано, начиная с 20 апреля, в зависимости от региона. Усреднённые сроки посева для урожая первого оборота — 5-10 мая. Посев гороха в открытый грунт весной основывается на отслеживании фаз луны. Согласно лунному календарю, растущая молодая луна направляет соки растений вверх и вызывает активный рост всего, что находится над землёй. В этой фазе нужно сажать и сеять всё то, что ценно «вершками».

Лунная предрасположенность к посадке гороха по месяцам 2018 года выглядит следующим образом:

Подготовка посадочного материала

Посев гороха может осуществляться высушенными семенами и предварительно замоченными. Этот процесс помогает семенам скорее прорасти. Жидкости для замачивания семян:

  • тёплая вода 40-45°С. Посевной материал замачивают во влажной ткани на 2 дня, при этом горошины прорастают, и далее их высаживают в грунт;
  • раствор перекиси водорода — 2 ст. л. на 1 литр воды — замачивают за пару часов до посадки.

Для посадки отбирают только хороший семенной материал, битые и покрытые пятнами экземпляры выбрасывают. Для дезинфекции семян можно совместить проращивание с дезинфекцией семян путём добавления в воду марганцовки.

Подготовка почвы

Прекрасные результаты показывает культура на лёгкой, некислой почве, но при помощи гороха можно улучшить структуру и качество грунта.

Корневая система при росте заселяется микроорганизмами, способными поглощать азот из атмосферы, и накапливать его в почве. Именно поэтому горох является лучшим предшественником для всех культур, кроме бобовых.

При осенней закладке грядки удобряют компостом, который заделывается на 30 см глубину. В весенний период вносят древесную золу и рыхлят почву.

После чего можно сеять горох

Сеять можно после капусты, огурцов, помидор. Соседство с томатами считается благополучным. Сажать можно между рядами кукурузы, это будет прекрасно смотреться, так как горошек пустится по ней как по опоре. Подходит совмещение посадок с репой, салатом, петрушкой, редисом. Выращивание возле картошки и капусты станет проблематичным. Вкус гороха подвержен негативному влиянию лука, чеснока, полыни. Севооборот предполагает возврат гороха на грядку не ранее чем через 4 года.

Схема посадки гороха в открытый грунт

Выращивание гороха предполагает два общеизвестных способа посева семян, а именно: в борозды и в лунки. Основное расположение — это поперечные бороздки на грядке или ряды, расположенные в длину. Поперечные борозды позволяют более комфортно закрыть посадки укрывным материалом. В таком случае глубина составляет порядка 3 см. Расстояние между растениями в ряду после прореживания — 10 см, между рядками — 15-25 см.

Горох прекрасно переносит густую посадку и даже лучше растёт.

Борозды перед посадкой поливают, потом раскладывают семена и засыпают землёй. Рекомендуется первые 7-10 дней выращивать горох под нетканым укрывным материалом. Посадка в лунки глубиной 5 см необычна, но тоже практикуется. Руками формируется лунка, на дно которой помещают по 5-7 семян. Сверху засыпают полностью землёй и слегка трамбуют ладонью. Расстояние между лунками — 10 см. Посев осуществляют сухими семенами. После трамбовки грядку поливают. Каждый способ обладает своими преимуществами, к примеру, посадка в гряду в борозды облегчает подвязку гороха к натянутой между двух шпалер проволоке. При масштабном выращивании культуры (в поле) расстояние между рядами должно быть 50-60 см. Горошины располагают через 5 см. Глубина посадки зависит от качества почвы. На черноземных и каштановых, и темно-каштановых почвах глубина заделки в открытый грунт, без применения укрывного материала — 5-6 см. На лёгких почвах сажают на глубину 7-8 см.

Вредители и болезни гороха

Основным вредителем горошка является тля. Избавлением станет использование карбофоса. Дезинфекция марганцем обезопасит от поражения личинкой клубенькового долгоносика. Следующие вредители встречаются на любой необработанной посадке:

  • трипсы высасывают соки гороха, стручок коричневеет и теряется урожай;
  • гороховая зерновка — откладывает яйца (10-20 шт.), похожие на маленькие жёлтые капельки, на стручки;
  • лодожорка — побороть её можно настоем из ботвы томатов или чесночным раствором;
  • огнёвка.

Обработка гороха

Видео (кликните для воспроизведения).

Можно победить вредителей без химии. Первое средство — дегтярное мыло, которое добавляют в травяные настои. Оно обеспечивает прилипание и отпугивает вредителей. Также действенно хозяйственное мыло. Надо натереть на тёрке 150 граммов мыла и растворить его в 10 л воды. Полив кусты раствором, можно побороться с тлёй. Спустя месяц после цветения горох даст первый урожай. Если задаться целью провести реанимацию почвы в огороде, можно использовать горох в качестве сидерата. Во-первых, он станет вкусным лакомством на столе, во-вторых, обогатит почву азотом.

Источники

Как вырастить горох в открытом грунте
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here