Как сеять щавель

Сегодня мы подготовили материал по теме: "как сеять щавель" с советами и комментариями.

Посадка щавеля в 2020 году

Под первым весенним солнцем на грядках многих огородников нашей страны ежегодно начинает зеленеть полезная зелень — щавель, посадку которой следует провести по законам лунного календаря в 2020 году. Ведь давно известно, что высаживая растения в особые благоприятные дни, можно получить активный рост рассады, а затем обильный и полезный урожай.

Основные правила выращивания

Сочные листочки с приятной кислинкой кладут не только в любимый многими зеленый борщ. Из свежего щавеля готовят разнообразные салаты и гарниры, питательные супы и витаминные коктейли. Травянистое растение семейства Гречишных культивируется на одном месте в течение 3-6 лет, хотя есть и однолетние сорта. При его посадке следует учитывать следующие моменты:

  1. Весенняя зелень любит солнце, но не сильную жару, поэтому для ее прорастания лучше выбрать место под деревьями, у забора или за домом.
  2. Щавель хорошо растет на местах, где ранее снимали урожай капсулы, сельдерея, моркови, петрушки, редиса, свеклы.
  3. На грядку, где планируется посадка семян, по осени вносят удобрение, например, хлористый калий, суперфосфат, компост или навоз, затем проводят перекопку земли.
  4. Щавель относится к полукустарникам и активней растет в торфяном или супесчаном легком грунте.
  5. Перед началом посевных работ участок очищают от всех сорняков, особенно пырея, который высасывает из почвы большую часть влаги и питательных элементов.
  6. Сеять щавель можно и весной, и летом, и даже поздней осенью. Главное – соблюдать сезонные агротехнические особенности посадки.

Чаще всего огородники высевают зелень весной, когда грунт достаточно увлажнен. Предварительно посевной материал даже не замачивают. Ранние всходы щавеля активно растут и набираются сочности. После летнего посева появляются кустики, которые систематически следует поливать. Зато их корневая система отлично адаптируется в почве, хорошо развивается и будущей весной принесет обильный урожай щавелевой культуры. Посев семян под зиму нередко бывает неудачным, так как сеянцы проклевываются до первых морозов и просто погибают. Поэтому осенние работы желательно начинать в октябре, особенно в регионах с суровыми зимами. При этом семенной материал помещают в землю не пророщенным. Все процессы роста и закаливания рассады должны пройти в почве, чтобы у ростков хватило сил пережить морозы.

Идеальное место для посадки

Вырастить щавель на своем огороде сможет каждый, ведь в этом нет ничего сложного. Начинать нужно с выбора участка, при правильном подходе гарантировано получение богатого урожая. Самый лучший вариант влажные места, но без сильного застоя воды. Это могут быть как суглинки, супесь удобренные перегноем. Хорошо растения себя чувствуют на торфяниках с дренажом.

Как сажать щавель семенами весной

Посадка щавеля в открытый грунт семенами весной

Прежде чем начинать засеивать семена, следует провести подготовительные мероприятия: подбор места высадки, подготовка земли. Также нужно подготовить семена. Требуется соблюдать порядок посева для получения хорошего результата.

Подготовка места и грунта

Перед посевом нужно подобрать подходящий участок. В тени и на открытом для ветров и палящего солнца пространстве сажать семена не стоит. Многолетник любит умеренно затененное место. Оптимальный выбор – не слишком открытое пространство, по соседству с которым растет дерево или кустарник.

Потребуется хорошо увлажненная земля, однако застаивания воды происходить не должно. Грунт нужно перекопать, очистить от сорняков. Лучше это сделать за 2 – 3 дня до посадки семян, чтобы почва успела немного просесть и была не слишком рыхлой. Так семена не будут проваливаться слишком глубоко после посадки, а всхожесть произойдет быстрее.

Лучший грунт для щавеля – удобренный перегноем суглинок. Важно знать о глубине прохождения грунтовых вод. Она должна быть менее метра. Как только участок для посадки семян выбран и очищен, нужно подкормить землю.

Воспользоваться можно смесями:

  • калийного удобрения, фосфата. Добавить перегной. Минеральных подкормок достаточно взять по одной части, а перегноя – 6 частей;
  • перегноя (3 кг) вперемешку с 2 граммами аммиачной селитры, таким же количеством калийной соли, 4 граммами суперфосфата. Добавить в массу мочевину (40 г). Этого количества хватит для удобрения 1 кв. метра грунта весной.

Подготовка семян

Семена щавеля тоже нуждаются в подготовке. Для лучшей всхожести посадочный материал замачивают с помощью влажной марли. После – выждать 2 суток.

Семя впитает воду, и весенние всходы появятся быстрее. Нелишним будет внести подкормку. В этом случае листики щавеля получат устойчивость к внешним раздражителям.

Порядок посева щавеля

После всех проведенных подготовительных мероприятий, семена сажают в землю. Чаще посадку производят весной.

Порядок посева:

  1. Глубину борозды делать не более 2 см, не менее 1см.
  2. Расстояние между несколькими семечками – 4 см.
  3. Междурядье должно составлять 15 см.
  4. Сверху посаженный материал присыпать почвой.
  5. Промульчировать грядки торфом.

Как посадить щавель семенами

Во время посева следует придерживаться расстояния между рядками, которое составляет 15-20 см. Если посадка проводится весной, семена нужно закладывать на глубину до 1 мм. Первые ростки можно наблюдать уже через 8-11 дней. Чтобы ускорить всход, посевы можно покрыть пленкой. Спустя 7 дней с момента начала роста, необходимо грядки проредить. Расстояние между ними должно быть 5-7 см.

При летнем высевании почву нужно насытить влагой. Для этого за несколько дней до высадки семенного материала грядку следует обильно полить водой. Так земля слегка осядет, и семена не будут смываться дождевой водой вглубь земли.

Сеять необходимо достаточно редко. Семена всходят быстро, первые ростки нужно проредить. Лучше всего оставлять между растениями промежутки (2-3 см). Это будет залогом того, что растение вырастет крупным и сочным. Уход и выращивание щавеля в открытом грунте

Полив этой культуры проводится с учетом определенных рекомендаций:

  • Во время активного роста растения, его необходимо обильно и регулярно поливать.
  • Если стоит жаркая погода и почва испытывает нехватку влаги, будет стремительно развиваться наземная часть, что приведет к нежелательному цветению. При нормальных условиях, его можно ожидать на второй год роста. Чтобы щавель был более качественным, цветоносы нужно устранять.
Читайте так же:  Изготовление ульев для пчел своими руками

Правильный уход

Начинающим дачникам важно знать не только сроки и дни, когда сажать щавель в 2020 году, но и как правильно ухаживать за посадками, чтобы они не погибли. Их периодически следует пропалывать от сорняков, рыхлить почву для лучшего роста и дыхания корневой системы. Цветоносы желательно срезать, так как они снижают пищевой качество листовой зелени. После каждой срезки щавеля проводят подкормку мочевиной или другими жидкими удобрениями. По весне между рядами рассыпают перегной или золу. В конце сезона до наступления первых заморозков всю наземную часть культуры обрезают, а для сохранения жизнеспособных здоровых корневищ, их мульчируют, то есть присыпают слоем торфа или компоста.

Как правильно посадить и вырастить щавель: видео

Выращивание щавеля в открытом грунте Посадка семенами весной и под зиму Когда сеять в грунт

Щавель (Rumex) – многолетнее травянистое растение. Культивируется еще со средних веков, в России долго считался обычным сорняком, поэтому как огородная культура стал выращиваться в последние столетия. Корневая система растения стержневая, мясистый корень глубоко проникает в почву. Листовые пластины крупные, длинные, собираются в густую прикорневую розетку.

Щавель – одна из самых ранних овощных культур, глоток свежести после долгого зимнего холода, кладезь полезных элементов. Зеленые листочки тянутся к солнцу, как только сойдет снег. В мае уже можно собирать первый урожай – длина листьев достигает около 10 см. За сезон (сбор урожая следует заканчивать в июле) проводят 4-5 срезок с интервалом 10-15 дней. Затем листья грубеют, концентрация щавелевой кислоты становится высокой, что не очень полезно для человека.

Что нужно знать об уходе

Несмотря на то что, щавель не является прихотливым растением, ему понадобится некоторый уход. После того как произойдет, посадка щавеля в открытый грунт семенами весной, нужно производить нехитрые манипуляции:

  • рыхление грунта;
  • прополка сорняков;
  • систематическое внесение подкормок.

Растение очень любит влагу, а значит поливать грядки придется достаточно часто. В сильную жару щавель может начать хуже развиваться, что отразиться на качестве урожая, а для избегания этого достаточно прибегать к систематическому поливу. При засухе можно заливать грядки, но не допускать застоя влаги, которая приводит к появлению гнили.

Среди важных аспектов ухода можно назвать систематическое рыхление и прополку. Свести эти работы к минимум достаточно просто — производя мульчирование почвы после каждой поливки, что предотвращает рост сорных растений. Перед тем как посадить щавель семенами с наступлением весны проводится рыхление меж рядного пространства и вносят удобрения в виде золы и перегноя, что будет способствовать скорейшему росту нового урожая.

Вносить удобрения и мульчировать почву очень важно для жизненного благополучия растения. Щавель. Выращивание из семян предполагает использование следующих подкормок, в состав которых входят:

Азотосодержащие подкормки помогают укреплять стебли, и увеличивают количество листочков на растениях.

Интересный факт. Выбирать удобрения рекомендуется исходя из условий погоды. Если за окном дождь, то необходимо сделать выбор в пользу сухих удобрений, в случае засухи — щавель отлично подкрепят жидкие подкормки.

Подготовка грунта

Заниматься подготовкой почвы где будет происходить посадка щавеля семенами весной нужно с наступлением осени. Выбранное место необходимо разрыхлить на 10 см, и проборонить, такая мера позволит прорости ненужным растениям. Маленькая хитрость заключается в том, что с наступлением заморозков сорняки погибнут, а на будущий год у садовода будет меньше проблем с прополкой. Для прополки и рыхления грунта рекомендуем использовать самозатачивающийся культиватор Стриж.

Затем грядка удобряется перегноем. Расчет, удобрения следующий: для одного квадратного метра грунта понадобится 5,5 – 6,1 кг. Спустя, несколько суток проводится еще одно перекапывание более глубокое чем первое. Если попадутся корни сорняков, их рекомендуется удалить.

Прежде чем начинать посадку щавеля весной, необходимо тщательно разрыхлить землю, добавить минеральные подкормки, среди них обязательно должны быть:

  • селитра аммиачная – 20 – 30 гр;
  • калий хлористый – 10-15 гр;
  • перегной, торф – 150 гр.

Наиболее благоприятным временем для посадки считается апрель. Но многие любители растений знают о том, что щавель хорошо переносит заморозки, а значит можно высевать семена гораздо раньше.

Интересный факт. От ранних посадок получается очень хороший урожай, ведь в грунте будет содержаться достаточное количество влаги, которая остается после сошедшего снега.

Борьба с болезнями и вредителями

Щавель может быть подвержен нападкам вредителей, также нежные листики иногда поражают различные заболевания:

  1. Мучнистая роса (ложная). Заболевание в виде серого налета, имеет схожесть с плесенью. Нужна профилактическая обработка семян. Фитоспорин вылечит культуру. Для человека он безопасен.
  2. Щавелевый листоед. Вредитель может уничтожить большинство всходов. Борются с ним слабым раствором чеснока. Некоторые вовремя присыпают золой. Также хорошо помогает табачная пыль.
  3. Ржавчина. Часто поражает щавель весной и летом. Грибок меняет цвет растения на бурый, оно постепенно засыхает. Фунгициды помогут уничтожить грибные колонии.
  4. Листорез, пилильщик любят полакомиться сочной зеленью. Если их слишком много, лучше воспользоваться настойкой паслена, разбавленной в воде, или чесночным раствором.

Для обработки зелени хорошо использовать домашние средства. Они безопаснее и доступнее. Это древесная зола, перец, сухая горчица. Такая гремучая смесь отвадит любых вредителей, даже жуков. Необходимо только «припудрить» листья культуры.

Чтобы защитить урожай от напасти, важно вовремя уничтожать сорняки, рыхлить и производить полив грунта.

Болезни и вредители щавеля

Ложная мучнистая роса – возможная болезнь щавелевой культуры. Такое не случиться, если семена были обработаны перед посадкой.

Щавелевый листоед способен уничтожить ваш урожай. Опрыскайте растение раствором чеснока, присыпьте золой или табачной пылью.

Выбор участка

Выбору места для щавеля нужно уделять особое внимание. Культура отлично развивается при умеренном затенении. Приветствуется плодородная почва, с умеренной влажностью, без застоя воды. Грунтовые воды должны залегать на глубине больше 1 м. Растение хорошо себя чувствует на суглинистых и супесчаных почвах, в которые внесен перегной. Желательно, чтобы уровень кислотности почвы был средним.

Читайте так же:  Схема внутренней канализации

Когда сеять щавель в открытый грунт весной?

Посадка холодоустойчивого растения начинается при первой возможности обработать почву. Это ранняя весна – один из оптимальных сроков посева семян щавеля. Остальные два – июнь, и посадка под зиму в конце осени (начало ноября).

После схода снежного покрова, когда земля немного прогрета, можно высаживать семена. Весенняя посадка считается лучшим временем для всхожести и роста растения – земля хорошо насыщена влагой.

Как посеять щавель, смотрим на видео:

Подготовка грунта

Прежде чем посадить растение, необходимо уделить внимание подготовке участка. Если почва лишена питательных веществ, ее нужно удобрить перегноем или компостом (6-8 кг), суперфосфатом (20-30 г) и хлористым калием (15-20 г). Это количество берется на 1 метр квадратный.

Уход и выращивание щавеля в открытом грунте

Выращивать и ухаживать за растением несложно. Оно нуждается в поливе, подкормках. Необходимо очищать участок от сорняков, проводить мульчирование. Также культуру нужно защищать от вредителей и болезней.

Полив

Обильный полив потребуется многолетнику весной, во время активного роста. Поливать щавель нужно регулярно. При наступлении жары необходимо следить за развитием зелени и сухости почвы, которую лучше не допускать.

Подкормки и мульчирование

В комплексный уход за щавелем после посева семян весной входят этапы вноса удобрений, а также мульчирование. Делать это нужно, прежде всего, ранней весной. После взрыхления грунта, землю мульчируют. Так можно будет поддержать достаточный уровень влажности.

Удобрять можно раствором коровяка в количестве ведра на кв. метр. Вещество разбавить водой (1:6). Добавить 20 граммов калийной соли вперемешку с суперфосфатом. Чтобы урожай не снижался, после каждой обрезки щавеля нужно вводить минеральные подкормки, отдавая предпочтение азоту для лучшего развития зелени.

Когда сеять щавель в открытый грунт

Растение стойко выдерживает влияние холода. Его семена начинают прорастать при температуре +3 °C. Заниматься предварительным выращиванием рассады не следует, посадочный материал может высеиваться прямо в открытую почву. Что касается сроков посева, то проводить посадку можно ранней весной, летом и под зиму.

Весной приниматься за высевание можно тогда, когда имеется возможность обработать землю. Собрать урожай удастся уже в этом сезоне.

Заниматься летним посевом можно после того, как завершен сбор овощей, для которых характерно раннее созревание. Растение успеет надежно укорениться до прихода зимы.

Подзимний посев проводится в конце осени (конец октября-начало ноября). Необходимо дождаться сильных холодов, ночных заморозков и сухой погоды. Такие погодные условия не позволят семенам прорасти до прихода зимы. При таком посеве ряды рекомендуется подпитать перегноем высокого качества, который смешан в равном соотношении с землей. Это будет залогом качественного урожая следующей весной.

Идеальное время для посева щавеля – весна. В этот период почва не лишена недостатка влаги. Если высевание осуществляется летом, потребуется своевременный обильный полив.

Когда собирают урожай?

Собирают щавель при формировании на растении 4-5 листьев стандартного для его сорта размеров. Сезон для щавеля – май-июль, за этот период можно до 4 раз успеть собрать урожай. Лучшее время дня для сбора – утро или поздний вечер, созревшие листья срезают ножом, оставляя около 4 см от грядки в черешке.

Почву после каждого сбора урожая щавеля нужно подкармливать, мульчировать и поливать.

Посадить щавель осенью – несложное дело, особенно учитывая неприхотливость данного растения. При соблюдении нехитрых правил сеяния, ухода и сбора, богатый урожай не заставит себя ждать. Остаётся лишь выбрать желанный сорт и осуществить все необходимые приготовления – тогда насладиться полноценным вкусом щавеля сможет любой желающий.

Выращивание щавеля в открытом грунте. Посадка семенами весной и под зиму

Щавель представляет собой травянистое растение, которое активно выращивается на территории России последние несколько веков. Ранее его принимали за обычный сорняк и не употребляли в пищу. Эта культура имеет стержневую корневую систему, крупный корень проникает вглубь почвы. Листья щавеля крупные, имеют достаточную длину, густо собраны в прикорневую розетку.

Щавель – кладезь витаминов и минералов, в которых организм человека особенно нуждается после зимнего сезона. Первый урожай может быть собран уже в мае. Листья достигают в длину до 10 см. Завершение сбора урожая приходится на июль. За весь этот период листья срезают 4-5 раз, придерживаясь двухнедельного перерыва. С середины лета листья растения станут более грубыми, концентрация щавелевой кислоты будет превышать допустимые нормы, поэтому употреблять его в пищу опасно для здоровья.

Подготовка семенного материла

Для обеспечения хорошей всхожести стоит заняться подготовкой семян загодя. На несколько дней семенной материал заворачивают в тряпочку и поливают водой. Семена получат необходимую влагу, что поможет растениям взойди в самые короткие сроки. Некоторые садоводы разводят в воде питательные удобрения, благодаря чему у щавеля повышается иммунитет. Такие маленькие хитрости позволяют получить 100% всхожесть.

Какой сорт щавеля лучше посадить?

Лучший сорт щавеля — крупнолистный, урожайность превосходная, легко переносит срезку и быстро отрастает при условии регулярных поливов. Долго не вырождается и не вымерзает.

Как сажать щавель семенами весной

После подготовки семенного материала, он высевается на подготовленный грунт в маленькие лунки примерно 2 см и соблюдая расстояние в 5 см. Если посадка производится в несколько рядов, то между ними делают отступление на 20 см. После внесения семян в землю, необходимо произвести мульчирование торфом. Грядки нарываются полиэтиленом для создания парникового эффекта. Такая предусмотрительность позволяет ускорить время появления первых росточков, они, появятся спустя 5 – 7 суток.

Пленку использовать необязательно, но в этом случае щавель будет всходить примерно 14 дней.

Подкормки и мульчирование

С приходом ранней весны почву следует взрыхлить и замульчировать. Такие мероприятия помогут сохранить питательные вещества в почве и будут поддерживать оптимальный уровень ее влажности. Затем грунт нужно удобрить смесью из раствора коровяка (1: 6) и калийно-фосфорных удобрений (10-25 г). Такое количество состава берется на 1 м².

Чтобы поддерживать урожайность, после каждой срезки листьев целесообразно вносить в грунт комплексные минеральные удобрения. Особое внимание должно уделяться тем, что содержат в составе азот. Осенью в места между грядок необходимо внести 4-5 кг перегноя или компост.

Культивировать эту культуру на одном месте допустимо не дольше 4-х лет, после этого посадку необходимо обновить.
349

Читайте так же:  Как построить дом в стиле модерн

Когда и как сажать щавель в открытый грунт весной?

Щавель – многолетняя культура. Это растение неприхотливое и холодостойкое. Первые листики можно срезать уже в мае. Дает хороший урожай, если правильно за ним ухаживать.

Посадка семян щавеля осуществляется весной на открытой местности. Перед высадкой необходимо ознакомиться с правилами подготовки участка, семян, условиями выращивания.

Когда сеять щавель в открытый грунт

Когда сажать щавель весной и под зиму сроки посева

Растение холодоустойчиво, его семена начинают прорастать при +3 °C: выращивание рассады не потребуется, можно сразу сеять в открытый грунт. Когда садить щавель?

Видео (кликните для воспроизведения).

Есть три оптимальных срока посева:

  1. Ранняя весна – сейте, как только появится возможность обработки почвы. Урожай получите в этом же сезоне.
  2. Летний посев – проводите его после сбора урожая овощных культур раннего срока созревания (июнь). Щавель успеет хорошо укорениться до наступления зимнего холода
  3. Посев под зиму поздней осенью (конец октября-начало ноября) – дождитесь сильных холодов с ночными заморозками и сухой погодой, так как семена не должны успеть прорасти до наступления зимы. При подзимнем посеве полезно засыпать ряды качественным перегноем, смешанным пополам с садовой землей.

В двух последних случаях щавель порадует вас первым зеленым урожаем следующей весной.

Лучше всего сеять щавель весной, когда почва насыщена влагой. При летнем посеве потребуется регулярный обильный полив грядки.

Выбор участка

Растение успешно развивается в условиях умеренного затенения.

Почва необходима плодородная, достаточно влажная, но без застоев воды. Оптимально залегание грунтовых вод на глубине более 1 м. Лучше всего растет на суглинистых и супесчаных почвах, богатых перегноем. Предпочтительна слабокислая реакция грунта.

Как сажать щавель семенами в открытом грунте

В 1 г веса содержится около 1000-1 500 семян. Семена всхожи около 2 лет.

Подготовка грунта

Перекопайте участок, освободите от сорной травы. На обеднённых почвах под перекопку внесите удобрения: 6-8 кг перегноя или компоста, 20-30 г суперфосфата и 15-20 г хлористого калия на 1 м².

Как подготовить грядку для посадки щавеля смотрим на видео:

Как посадить щавель семенами

  • Сейте рядами, соблюдая между ними дистанцию 15-20 см.
  • Весной семена заделывайте на глубину 8 мм-1 см. Дружные всходы появятся через 8-11 дней, а если накрыть посевы пленкой – уже через 3-5 дней. Через неделю роста проредите, оставляя дистанцию между растениями 5-7 см.
  • При посеве летом почву необходимо насытить влагой – за пару дней до посева грядку хорошо полейте, чтобы почва хорошо промокла.
  • При посеве под зиму грядку готовят заранее, чтобы грунт осел, и семена не смыло осадками в глубокие слои почвы.

Сеять нужно как можно реже, всхожесть семян превосходная, а после прорастания семян всходы нужно обязательно проредить, чтобы растения не забивали друг друга. Идеально — оставлять не менее 2-3 см между отдельными растениями, чтобы щавель был крупным и красивым.

Уход и выращивание щавеля в открытом грунте

Как вырастить щавель в открытом грунте:

Полив

  • В период активного роста поливайте регулярно и обильно.
  • При жаркой погоде и сухости почвы будет активно развиваться наземная часть, что спровоцирует более раннее нежелательное цветение (при нормальных условиях оно должно наступать на второй год роста).

Чтобы поддерживать качество зеленой продукции, цветоносы следует удалять.

Подкормки и мульчирование

  • Ранней весной взрыхлите почву, участок замульчируйте для поддержания уровня влажности, внесите подкормку (1 ведро раствора коровяка в соотношении 1 к 6 с добавлением 10-25 г калийно-фосфорных удобрений на 1 м²).
  • Для поддержания урожайности после каждой срезки листьев следует подкормить комплексом минеральных удобрений, делая акцент на азотную составляющую.
  • Осенью в междурядья внесите 4-5 кг перегноя или компоста.

Щавель следует культивировать на одном месте не более 4 лет, затем посадку необходимо обновить.

Посадка зелени на рассаду

Если на балконе либо застекленной лоджии есть свободное место или во дворе обустроена телица, можно провести посев щавеля на рассаду уже в январе или феврале, чтобы весной 2020 года получить раннюю сочную зелень. Работы лучше всего сверять с лунным календарем:

Месяц Благоприятные дни Нейтральные дни Неблагоприятные дни
Январь 1,2, 4-9, 26-31 3, 17 10-16, 18-25 Февраль 1, 3-8, 24-29 2, 16 9-15, 17-23

Для культивирования щавеля используют корневища здорового растения, которое росло на открытой грядке 2-4 года, хотя можно проращивать рассаду и из семян. В условиях теплицы и дома отлично прорастает Одесский широколистный сорт щавеля, Алтайский и Майкопский. Грунт для выращивания домашней зелени обычно покупают в магазине (суглинистый или слабокислый).

Для посадки щавеля в домашних условиях в январе-феврале 2020 года потребуются любые небольшие емкости, вазоны или ящики с выводными отверстиями. На их дно насыпают дренаж из гальки или керамзита, а затем заполняют почвой. Корешки с почками углубляют на 3-4 см, а семена — на 1,2 см. Чтобы ускорить прорастание посевы прикрывают пластиковой крышкой или полиэтиленом и по мере подсыхания грунта опрыскивают или поливают простой отстоянной водой.

Щавель – достаточно холодостойкое растение, переносящее резкие температурные перепады, но его рассаду лучше выращивать на солнечном южном подоконнике. При культивировании зелени дома периодически проводят поливы, рыхление и прореживание, чтобы кустики лучше росли и получали большие влаги и кислорода.

С февраля по март щавель высаживают также в тепличный грунт. Для этого используют здоровые корневища или семена, которые предварительно замачивают для проклевывания. Набухшие семена рассыпают по небольшим бороздкам. Их заполняют грунтовой смесью, поливают и присыпают слоем торфа или перегноя. На 10-15 день в теплице появляется первая зелень. Далее за ней ухаживают так же, как и в открытом грунте.

Уход и выращивание

Весной, при появлении первых всходов щавеля, грядку нужно проредить – достаточно оставить по 5 см между взрослыми растениями. Через 2 недели процедуру повторяют – теперь расстояние увеличивают в 2-3 раза. Между рядами пропалывают и рыхлят, своевременно удаляя цветоносные побеги – для получения семян хватит оставить пару побегов.

Читайте так же:  Процессы происходящие при хранении товаров

Поливают щавель обильно, но нечасто. Правильный полив очень важен для этого растения, именно от него зависит вкус листьев щавеля – при недостатке влаги в листьях образуется много щавелевой кислоты, что делает их слишком кислыми, и они огрубевают.

К осени оголившиеся корневища требуют мульчирования – на 1 кв. м грядки вносят около 5 кг перегноя либо компоста.

На вторую весну щавель нуждается в подкормке – 30 г суперфосфата, 20 г мочевины и 15 г хлористого калия будет достаточно.

Особенности посадки осенью

При посадке семена щавеля должны быть полностью просушенными. С грядки убирается пленка, зачастую на ней уже лежит слой снега, и приступают к посеву.

Дно (подготовленных заранее борозд) засыпают мульчей глубиной в 1 см, на неё выкладывают семена. Для зимнего посева берут семян больше, чем для посевов в любое другое время года – на четверть/треть. Оптимальное расстояние для семян – 4 см, эта цифра взята с учетом вероятности выпадения всходов, при необходимости весной щавель легко будет проредить.

Засыпают грядку мульчей, при сухой погоде большей защиты растению не нужно. При наличии дождей щавель накрывают плёнкой. Такая посадка обеспечивает растению все условия для нормального развития весной.

Хоть щавель и является многолетним растением, место для грядки с ним каждые пару лет лучше менять. Так его листья не станут мелкими и сохранят высокий уровень витаминов.

Выбор сорта

Для посадки щавеля под зиму используют проверенные сорта, стабильно дающие высокий урожай и устойчивые к низким температурам. К таким сортам относятся:

  • Широколистый. Достаточно новый, но уже успевший завоевать доверие садоводов сорт. Созревает рано, отличается крупными овальными листьями на высоких черешках и сниженным уровнем щавельной кислоты, что делает его оптимальным сортом для различных витаминных салатов. Минусом сорта является частое появление стрелок при недостатке влаги летом.
  • Изумрудный снег. Высокоурожайный, среднеспелый, отличается повышенным содержанием полезных для организма человека веществ. Долго не дает стрелок. На вкус весьма приятен, что обуславливает широкое применение в кулинарии.
  • Бельвильский. Давно известный садоводам сорт. Хорошо устойчив к морозам, богат витаминами. Благодаря большим размерам листьев, с 1 кв. м грядки можно собрать до 7 кг урожая за сезон.
  • Малахит. Также выделяется своей устойчивостью к низким температурам и скорому созреванию зелени. Отличительной чертой этого щавеля являются особой красоты листья, что для других сортов не характерно.
  • Одесский. Созревает рано, часто используется для приготовления супов и салатов. Листья имеют тёмно-зелёный цвет и собираются в розетки рыхлого вида, разрастающиеся под прямым углом.

Семена данных сортов щавеля отлично подходят для посева под зиму, имеют высокие качественные и вкусовые показатели.

Рекомендуем прочесть эту статью, которая расскажет о выращивании в теплице некоторых из представленных сортов щавеля.

Подготовка к зимней посадке

Перед зимней посадкой щавеля, первым делом выбирают место для грядки. Щавель неприхотлив в этом плане, но на плодородной почве и при должном уходе урожай будет значительно больше.

Лучше всего щавель растёт на супесчаной или суглинистой местности, в полутени от деревьев.

Как многолетнему растению, щавелю необходимо свободное от сорняков пространство для нормального развития, так что о чистоте от подобных вредителей нужно позаботиться заранее. Грядка не должна соседствовать с грунтовыми водами, хотя само растение достаточно влаголюбиво.

Почва для посадки нужна рыхлая, легко проницаемая для воды, поэтому грядку перекапывают глубоко и все другие растения с почвы убирают. Затем вносятся удобрения (на 1 кв. м):

  • 1 ведро компоста или лёгкого перегноя;
  • полведра торфа;
  • 30 г суперфосфата;
  • 20 г хлористого калия;
  • 10 г аммиачной селитры.

Торф добавляют для повышения кислотности грунта – щавель предпочитает низкий уровень рН.

На грядке вдоль или поперёк формируют борозды глубиной около 3 см с расстоянием 20-30 см между рядами. До посева готовую грядку, во избежание нарушений, накрывают плёнкой. Для засыпки борозд после посева потребуется сыпучий грунт, смешанный с перегноем, сухая листва либо другие аналоги материалов для мульчи.

Семена щавеля до посадки можно подготовить, замочив и выдержав их двое суток в марле. Также возможна обработка специальным питательным составом для увеличения вероятности большего урожая. Оптимальными для посева считаются семена двухлетнего срока хранения.

Как сажать щавель семенами в открытом грунте

В 1 г веса присутствует 1000-1500 семян, которые всходят до 2 лет.

Сроки и условия посева

Щавель является холодостойкой культурой, поэтому осенью его садят после установления стабильных ночных заморозков – обычно это конец октября или начало ноября, тут многое зависит от региона. При расчете времени высадки щавеля стоит учесть, что при +2°C он может начать проклевываться.

В северных регионах страны, среднее время осеннего посева щавеля приходится на середину-конец октября, для средней полосы это конец октября и середина ноября, для южных районов – вплоть до середины декабря.

Сажают щавель в холодную или уже замороженную землю, поэтому грядки важно готовить заранее, пока еще тепло.

Когда сеять щавель по лунному календарю

По лунному календарю на 2020 год садоводы и огородники планируют не только посадку щавеля, но и остальные работы – полив, рыхление почвы, прореживание. Специалисты не рекомендуют проводить работы в новолуние, а также в дни, когда луна убывает:

Месяц Благоприятные дни Нейтральные дни Неблагоприятные дни
Апрель 1-7, 24-29 15, 30 8-14,16-23 Май 1-6, 23-29, 31 14, 30 7-13, 15-22 Июнь 1-4, 22-27, 29-30 13, 28 5-12, 14-21 Июль 1-4, 21-26, 28-31 13, 27 5-12, 14-20 Октябрь 1, 17-22, 24-30 10, 23 2-9, 11-16, 31 Ноябрь 16-21, 23-29 8, 22 1-7, 9-15, 30

Выбрав хороший день для посадки щавеля на рассаду в 2020 году, огородникам следует подготовить борозды в 1,5-2 см с дистанцией между ними в 20-30 см. Землю поливают, а затем заделывают семена на глубину 1,5-2 см, причем достаточно густо. Чтобы всходы появились быстрее, грядку прикрывают пленкой или полиэтиленом. Первая витаминная зелень проклевывается через 2-2,5 недели после посевных работ, ее прореживают несколько раз, оставляя между ростками пробелы сначала в 5-7 см, а затем в 10-15 см. Крупные листья щавеля срывают, и на их месте появляется новая молодая поросль.

Читайте так же:  Осветительные приборы с необычным дизайном и свойствами

Как вырастить щавель из семян

Как только появятся первые всходы, необходимо заняться прореживанием растений. Между кустиками щавеля оставляют место не менее 10 см. Посадка щавеля в открытый грунт семенами весной предполагает сбор урожая уже в этом сезоне, однако, очень часто сеют как в летние месяцы, так и в осенние. При летних посадках щавель собирают при наступлении нового дачного сезона.

Посадка щавеля в открытый грунт семенами весной

Почему щавель не всходит

Часто люди совершают грубейшую ошибку: сеют щавель глубоко, из-за чего семена не пробиваются сквозь толстый слой земли. Семена щавеля очень мелкие, сейте их не глубже 1 см. Чтобы это получилось, борозды делайте «символическими», лишь слегка обозначая направление посева уголком тяпки. После посева аккуратно засыпьте борозды землей.

Почему щавель не всходит

Многие неопытные дачники при посадке щавеля допускают одну ошибку: закладывают посадочный материл слишком глубоко в грунт, в связи с чем семена не могут «проклюнуться» через его толстый слой.

Семена этой культуры достаточно мелкие, поэтому высеивать их следует на глубину не более 1 см. Делать бороздки слишком глубокими не стоит, достаточно обозначить направления посева уголочком тяпки. Когда высевание окончено, ямки нужно припорошить почвой.

Почему щавель не всходит?

Причин отсутствия всхожести несколько:

  1. Семена были посажены слишком глубоко.
  2. Землю взрыхлили прямо перед посадкой, и семечки ушли вместе с утрамбованной почвой, не смогли проклюнуться.
  3. Посевной материал оказался просрочен или погиб при недолжном условии хранения.

Но обычно щавель прорастает хорошо из-за повышенной всхожести и холодостойкости. А неприхотливость позволяет развиваться даже не в слишком подходящих местах.

Посадка щавеля не требует слишком больших затрат и усилий. Надо лишь правильно выбрать место, соблюдать влажный режим, заботиться о почве: рыхлить, уничтожать сорную траву. Уход за культурой несложный, но он необходим.

Посадка щавеля семенами

Посадка щавеля семенами весной

Наверняка многим известно, что в щавеле содержится большое количество витаминов. Получить первый урожай полезного растения можно в апреле–мае. В статье будет подробно рассказано о том, как выращивать щавель семенным способом, а также о нужных мероприятиях по уходу.

Любимое садоводами растение относится к многолетней морозостойкой культуре, достаточно неприхотливой в уходе и месте выращивания.

Существует два вида щавеля – конский и кислый. Первый не употребляется в пищу, а именно второй пригоден для посадки с последующим сбором урожая.

Автор статьи Харлов Андрей Юрьевич — директор ООО «Азия Стриж» — производство самозатачиваещегося садового инструмента Стриж с 1992 года. Перейти в каталог садового инструмента.

Польза щавеля

Щавель богат минеральными веществами (калий, железо), белками, сахарами, органическими кислотами (щавелевая, яблочная, лимонная), содержит витамин С и каротин. Народной медициной щавель применяется как желчегонное, кровоостанавливающее средство, сок растения оказывает антисептическое действие, улучшает обмен веществ, нормализует работу желудка. Злоупотреблять не стоит, поскольку кислоты могут оказывать негативное воздействие на почки.

Свежие листочки щавеля используют в приготовлении салатов, соусов, пюре, всеми любимого «зеленого борща», он сохраняет свои полезные свойства как в свежем, так и консервированном виде.

Подзимний посев щавеля: особенности и выращивание

Садить щавель на грядки можно как весной, так и осенью. Многие садоводы предпочитают именно второй вариант. Зная все особенности посадки под зиму, можно получить отличный урожай и обеспечить себя семенами щавеля нужного сорта на долгие годы вперёд.

Какой сорт щавеля лучше посадить?

Лучшим сортом щавеля считается крупнолистый. Он отлично выдерживает срезку, отрастает в краткие сроки, не вымерзает. Для него также не характерно вырождение. Разумеется, все эти преимущества можно оценить только при правильном уходе за культурой.

Правила сборки урожая

Как собрать щавель

При весенней посадке растений первый урожай снимается с наступлением лета. Зеленые листочки срезаются или отрываются. Если листья среднего размера, то их рекомендуется оставить, в таком случае, садовод получит еще один урожай. Наиболее благоприятные часы для сбора первая половина дня, в данный временной промежуток листочки обладают большей сочностью.

Кто и что может навредить щавелю

Несмотря на то, что щавель является растением с кислым вкусом, он подвергается нападению вредоносных насекомых. Например, при появлении следующих признаков:

  • появление дырочек на растениях;
  • изменяется окраска листочков;
  • останавливается рост;
  • щавель сохнет.

Все это наталкивает на мысль о том, что появились паразиты.

Главной мерой борьбы сощавельными вредителями является своевременный уход за посадками, внимательный осмотр зеленых частей кустиков, избавление от сорных растений, внесение мульчи.

Некоторые садоводы прибегают к современным средствам, предназначенным для заботы о растениях. Они имеют большую эффективность, но при этом у щавеля меняется вкус в худшую сторону. Не рекомендуется проводить обработку растений при наступлении урожайного сезона.

Наибольшую опасность щавелю наносят щавельные листоеды. Насекомые лакомятся листочками, которые являются их излюбленным лакомством. Стоит появиться паре жучков, и отделаться от них будет не так – то просто к тому же паразиты прекрасно размножаются, быстро растут, а потом приступают к поеданию листьев.

Самый надежный метод по борьбе с листоедом – использование для опрыскивания золы, чесночного раствора с хозяйственным мылом или пылью табака.

Видео (кликните для воспроизведения).

В статье были охвачены все вопросы, которые могут возникнуть у садовода при выращивании щавеля. Это и уход за растениями, и выбор места, и способ подготовки семенного материала, возможных вредителях, а также когда сажать щавель в открытый грунт семенами.

Источники

Как сеять щавель
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here